Gartenessig in meiner nähe

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Gartenessig in meiner nähe und in deiner Nähe

Gartenbauessig in meiner Nähe und in deiner Nähe

Diese Art von Essig ist auch als „Französischer Apfelessig“, „Französischer Weißweinessig“ oder „Französischer Branntweinessig“ bekannt.

Es gibt ihn in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Kirsche, Johannisbeere, Rose und vielen anderen. Schmeckt richtig fruchtig. Wenn Sie nach einer traditionellen Methode zur Konservierung von Lebensmitteln suchen, ist dies die Art von Essig, nach der Sie suchen müssen. Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Kalorien zu reduzieren und Gewicht zu verlieren, ist dies die Art von Essig, die perfekt ist.

Gartenessig ist eine der ältesten kommerziellen Weinherstellungsmethoden. Zu Beginn des 18. Jahrhunderts war das Hauptproblem bei der Herstellung von destilliertem Alkohol oder Wein der Mangel an Hefe. Beim Destillieren von Wein wurde die Hefe verwendet, um den Traubensaft in Alkohol umzuwandeln. Zu diesem Zeitpunkt wäre der Wein zum Verzehr bereit.

Dies war der erste Weinessig der Welt. Sie nutzten die Hefe und beschlossen, einen Teil der Hefe aus dem Most zu extrahieren, der aus dem Fermentationsprozess stammte. Dann könnten sie die hefige Essenz nehmen und für eine spätere Verwendung aufbewahren. Sie fügten dem Wein einige Kräuter und andere Konservierungsmittel hinzu, um ihn etwas länger haltbar zu machen. Damit war der erste kommerzielle Weinessig geboren.

Die Popularität dieser Methode hat von Jahr zu Jahr zugenommen. Noch heute wird er auf vielfältige Weise zur Herstellung von Weinessig verwendet.

Aber was ist der Unterschied zu anderen Arten von Weinessig?

Es braucht viel Zeit, Mühe und Geduld. Der grundlegende Unterschied besteht darin, dass es lange dauert, bis es anfängt zu gären. Es braucht also mindestens 2-3 Wochen, um zu Alkohol zu vergären. Es dauert mindestens 5-7 Wochen, bis der Geschmack ausgereift ist. Meistens wird dies als langsamer Fermentationsprozess angesehen. Das ist der Grund, warum die Leute es „langsam und sanft“ nennen. Es ist auch einfacher, andere Essigsorten herzustellen.

Wie man ... macht:

Um Essig herzustellen, braucht man drei Dinge:

Zucker (in Pulver-, Granulat- oder flüssiger Form) – Sie brauchen genügend Zucker, er sollte mindestens 2-3 Mal so hoch sein wie die Menge an Alkohol im fertigen Produkt. Aber es muss nicht alles Zucker sein. Manchmal können Sie Zuckerrohr, weißen Zucker, braunen Zucker, Maissirup, Honig oder andere Süßungsmittel verwenden. Manchmal kann Essig auch als Zutat in Rezepten verwendet werden.

Malzextrakt oder Gerstenmalz – Dies ist eine Hefe, die den Zucker zu Alkohol fermentiert hat, und Sie können daraus Bier oder Alkohol herstellen. Dies ist die traditionelle. Oder Sie können kommerzielle Hefe verwenden, um Weinessig herzustellen.

Auch Weinessig braucht Sauerstoff. Sie müssen dem Wein also die richtige Menge an Sauerstoff zuführen, damit er gären kann. Und lassen Sie es nicht auf Raumtemperatur kommen, wenn Sie vorhaben, Weinessig herzustellen.

Die wichtigste Zutat, die Sie für die Herstellung von Weinessig benötigen, ist Wein. Aus diesem Grund benötigen Sie auch eine gute Menge Zucker. Sie brauchen Zucker, damit die Hefe wachsen und sich vermehren kann. Um Alkohol herzustellen, braucht man Wein.

Wenn Sie ein Food-Blogger sind, wissen Sie, wie wichtig es ist, einen Blog-Beitrag mit genügend Zeit zu erstellen. So wie Sie Ihren Lesern genug Zeit geben sollten, um einen langen Kommentar abzugeben, müssen Sie ihnen auch genügend Zeit geben, Ihren Beitrag zu lesen und einen Kommentar zu hinterlassen. Es ist nicht so, dass die Leser nur einen Kommentar hinterlassen, weil Sie einen Blog haben und sie das Gefühl haben, dass sie es sollten. Die Leute haben immer das Gefühl, dass sie in Ihrem Blog etwas sagen müssen. Aber man muss ihnen etwas länger geben. Sie müssen sich Zeit nehmen.

Zum Beispiel, wenn Sie einen Beitrag haben, der sich auf einen Beitrag bezieht, den Sie in Ihrem Facebook-Newsfeed gesehen haben. Und dieser Facebook-Post scheint schon eine Weile dort zu sein, sodass Sie wissen, dass der Post in Ihrem Newsfeed und im Newsfeed Ihrer Follower war. Und dieser Beitrag bringt die Leute dazu, darüber zu reden. Hier müssen Sie also entscheiden, worüber Sie schreiben. Und man muss ein bisschen Zeit im Kopf verbringen, um etwas Neues zu finden, worüber man schreiben kann.

Also was brauchst du?

Sie brauchen eine Idee. Das denken Sie.

Sie brauchen ein Thema. Davon sprichst du.

Sie brauchen eine Möglichkeit, Ihre Idee zu erklären. Wie willst du es sagen?

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