Wachsende Schnittgärten - So erstellen Sie einen Schnittblumengarten

Wachsende Schnittgärten - So erstellen Sie einen Schnittblumengarten

Von: Susan Patterson, Gärtnermeisterin

Das Wachsen von Schnittgärten ist eine lohnende Erfahrung für alle, die eine große Auswahl an schönen Blumen wünschen, um ihren Garten und ihr Zuhause zu schmücken. Sie müssen kein erfahrener Gärtner sein, um einen attraktiven, florierenden Schnittgarten zu schaffen. Es gibt auch keinen einheitlichen Plan für den Anbau eines Schneidgartens. Einige Gärtner ziehen es vor, ihren Blumengarten in Reihen und auf sehr organisierte Weise anzubauen, während andere sie einfach in ihrer Landschaft verteilen.

So erstellen Sie einen Schnittblumengarten

Der erste Schritt bei der Planung eines Gartens besteht darin, einen sonnigen Standort mit gut durchlässigem Boden zu finden. Wenn Ihr Boden einen hohen Anteil an Ton enthält, ist es am besten, ihn vor dem Pflanzen mit etwas Torfmoos zu bearbeiten.

Obwohl es einige Schnittblumen gibt, die im Schatten glücklich sind, genießen die meisten die volle bis teilweise Sonne. Wenn Sie kreativ werden möchten, können Sie sogar einige Schnittblumen in Ihren Gemüsegarten aufnehmen. Dies sorgt für Farbe und viele Blumen wirken als Barriere gegen unerwünschte Schädlinge im Garten.

Durch Hinzufügen von organischem Material wie Gülle oder Haushaltskompost zum Pflanzplatz erhalten die Blumen zusätzliche Nährstoffe. Eine 5 bis 7,5 cm dicke Deckschicht aus Mulch trägt dazu bei, die Feuchtigkeit zu speichern und das Schneiden von Blumen zu schützen.

Halten Sie Ihren Schneidgarten gut bewässert und verteilen Sie Knochenmehl, um zusätzliche Nährstoffe für Ihre Schneidgartenpflanzen bereitzustellen.

Gartenpflanzen schneiden wählen

Die Auswahl von Blumen für einen Garten kann etwas überwältigend sein, da so viele zur Auswahl stehen. Um Ihnen die Arbeit zu erleichtern, können Sie sich für ein Farbthema entscheiden oder einige bestimmte Favoriten haben, die Sie wirklich erweitern möchten.

Das Beste, was Sie bei der Planung Ihres Blumengartens tun können, ist, ein paar Samenkataloge zu sammeln und die Blumen zu finden, die Ihrem Geschmack und Ihren Wachstumsbedingungen am besten entsprechen. Ein Vorschlag ist, Blumen zu pflücken, die zu unterschiedlichen Zeiten blühen, damit Sie immer etwas Farbe in Ihrem Garten haben.

Stauden

Stauden blühen Jahr für Jahr und bilden eine starke Grundlage in einem Schneidgarten. Einige beliebte Stauden für einen Blumenschneidegarten sind:

  • Schwarzäugige Susan
  • Schafgarbe
  • Pfingstrosen
  • Lila Sonnenhut

Holzige Pflanzen sind auch in Vasen wunderschön und enthalten duftende Flieder und Rosen.

Jahrbücher

Einjährige blühen eine Saison lang; Viele Jahrbücher werden sich jedoch selbst aussäen und im nächsten Jahr wieder auftauchen. Zu den beliebtesten jährlichen Gartenblumen gehören:

  • Zinnien
  • Süße Erbsen
  • Mealycup Salbei
  • Globus Amaranth

Glühbirnen

Zwiebeln können auch eine angenehme Ergänzung für jeden formellen oder informellen Schneidgarten sein. Übliche Zwiebeln für den Anbau von Schneidgärten sind:

  • Calla Lilien
  • Gladiole
  • Dahlien

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Wachsen Sie Ihre eigenen Blumensträuße mit diesen behälterfreundlichen Blumen

Eine meiner Lieblingsbeschäftigungen im Garten ist das Wachsen von Blumen für Blumenarrangements. Es gibt jedoch ein lästiges Missverständnis, dass Sie einen Blumengarten für Blumensträuße (oft als "Schneidgarten" bezeichnet) nur dann anbauen können, wenn Sie viel Platz haben. Tatsächlich können Sie Blumen in den meisten Behältern und sogar in den kleinsten Außenbereichen züchten.

Abhängig von Ihrem Komfort können Sie Samen direkt aussäen oder reife Pflanzen in einem Kindergarten kaufen. Wenn Sie Ihre eigenen Samen säen möchten, befolgen Sie bitte die Anweisungen auf der Rückseite der Samenpackung, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Diese wunderschönen Blumen eignen sich perfekt für einen Garten in Behältergröße.


So starten Sie einen Schnittblumengarten

Das Starten eines Schnittblumengartens ist so einfach wie das Pflanzen eines anderen Beets, aber die Position ist etwas wichtiger, da Sie nicht möchten, dass alle abgeschnittenen Stängel vorne und in der Mitte sind. Befolgen Sie diese Schritte, um ein Blumenbeet nur zum Schneiden zu erstellen:

1. Wählen Sie den besten Ort

Wählen Sie einen unauffälligen Ort (z. B. entlang einer Garage oder in einer hinteren Ecke Ihres Gartens) und stellen Sie sicher, dass Ihr Schneidbett viel Sonne bekommt und reichhaltigen, gut durchlässigen Boden hat. Ein Schneidebett bietet viel Pflanzfreiheit. Der einzige Zweck besteht darin, Blumen und sogar Laub zum Schneiden zu produzieren. Machen Sie sich also keine Sorgen darüber, wie es aussehen wird. Sie können Farben, Texturen, Höhen und Sorten mischen und anpassen.

2. Halten Sie es einfach

Machen Sie das Bett einfach zu jäten, zu füttern und zu schneiden, indem Sie die Blumen in Reihen pflanzen. Sie können Ihren Schneidgarten sogar zu einem Teil eines vorhandenen Gemüse- oder Kräutergartens machen. Die Bepflanzung im Erntestil fügt sich perfekt ein und Ihre "Produktions" -Gärten befinden sich an einem Ort. Wenn Sie keinen Platz im Garten zur Verfügung haben, verteilen Sie Schnittblumen nicht auf Ihren vorhandenen Betten, sondern sammeln Sie keine nackten Stellen, wenn Sie sie für Arrangements zupfen.

3. Planen Sie voraus

Durch die Planung können Sie Lücken vermeiden, wenn Ihre Schere nicht zu viel Bewegung bekommt. Zeichnen Sie Ihre vorhandenen Betten auf Papier und notieren Sie sich Sorten, Blütezeiten und Höhen (oder verwenden Sie einen Online-Gartenplaner, um den Überblick zu behalten). Dann zeichnen Sie die Blumen ein, die Sie schneiden möchten. Verwenden Sie Blütezyklen als Leitfaden, um eine Mischung zu erstellen.

4. Pflanzen Sie eine Vielzahl von Stauden und Einjährigen

Pflanzen Sie eine ausgewogene Mischung aus Stauden und Einjährigen. Ihre Lieblingsstauden werden Jahr für Jahr wiederkommen, während Sie mit Jahrbüchern leichter experimentieren können. Beide Arten eignen sich hervorragend als Schnittblumen. Je mehr Farben, Höhen und Texturen Sie anbauen, desto mehr Spaß können Sie beim Erstellen von Innenarrangements haben.

5. Betrachten Sie alle Blütenpflanzen

Einjährige und Stauden erhalten normalerweise die meiste Aufmerksamkeit, weil sie nicht viel Platz beanspruchen, aber es gibt andere Pflanzen, die auch in Blumensträußen schön aussehen. Verwenden Sie blühende Sträucher wie Hortensien und Flieder, aromatische Kräuter wie Lavendel und Pflanzen mit interessantem Laub, um Ihren Arrangements einen Hauch von Pizza zu verleihen.


Details für zwei Gärten, die von Sommer bis Herbst Blumensträuße garantieren

Als Gründungsmitarbeiter von Gardener's Supply trug ich im Laufe der Jahre viele verschiedene Hüte. Derzeit habe ich meine eigene Firma namens Johnnie Brook Creative. Die Gärten rund um mein Haus in Richmond, VT, umfassen einen großen Gemüsegarten, ein saisonales Gewächshaus, einen Schnittgarten, mehrjährige Gärten, einen Steingarten, einen Schattengarten, Beerenpflanzungen, viele Kübelpflanzen und einen Wiesengarten. Es gibt keinen Ort, an dem ich lieber wäre als im Garten.

Der Schneidergarten Mitte Juli.

Bei den Entwürfen für diese kleinen Schnittgärten wird derselbe Wert von 1 Fuß x 1 Fuß verwendet, den wir in unserem Gemüsegartenplaner in den Gemüsegarten gebracht haben. Die Abmessungen dieser beiden Gartenentwürfe haben nichts Besonderes - dies sind nur die Abmessungen der Betten, die wir in unseren Schaugärten hier in Burlington, VT, zur Verfügung hatten. Es sollte einfach sein, diese Pläne an den Platz anzupassen, den Sie in Ihrem eigenen Garten zur Verfügung haben. Wir erlaubten einen 1 Fuß breiten Weg in der Mitte.

Der größte Teil des Gartens wurde direkt aus Samen gepflanzt. Wir haben die Samen so schnell wie möglich gepflanzt, nachdem die Frostgefahr vorbei war. Die Blumen, die als Pflanzen hineingingen, waren Eisenkraut, Ageratum, Salvia, Löwenmaul und Mutterkraut. Diese Pflanzen wachsen alle aus winzigen Samen, und Sie werden vielleicht - wie wir - feststellen, dass es einfacher ist, sie drinnen unter Licht oder im Gewächshaus zu behandeln. Wir pflanzten die Dahlien als Knollen (bevor sie zu sprießen begannen) und die Glads gingen als Knollen hinein.

Fühlen Sie sich frei, durch Ihre eigenen Lieblingsblumen zu ersetzen. Weitere gute Kandidaten für den Schneidgarten finden Sie in den entsprechenden Artikeln unten.


So erstellen Sie einen Schneidgarten

Hier ist eine Schritt-für-Schritt-Anleitung, die Sie in den Mittelpunkt des Himmels stellt, bevor Sie überhaupt "Snip" sagen können.

Es ist eine der lustigen kleinen Ironien der Gartenarbeit: Viele von uns zögern, ihren Blumenbeeten schöne Stängel zu rauben, um frische Blumensträuße hineinzuholen. (Und nach all der Arbeit, die mit dem Babysitten dieser Blüten verbunden ist, warum sollten wir nicht ein wenig beschützerisch sein?) Aber es ist möglich, das Beste aus beiden Welten zu haben, indem ein separater Garten nur zum Schneiden geschaffen wird. Dekadent, sagst du? Kopfschmerzen, die darauf warten, passiert zu werden? Denk nochmal. Der Schlüssel zum Erfolg - und um das gesamte Unternehmen wartungsarm zu machen - ist die Planung.

Schritt 1: Entscheiden Sie, was Sie wollen

Überlegen Sie, welche Arten von Blumen Sie anbauen möchten - sowohl einjährige als auch mehrjährige - und erstellen Sie eine Liste. (Zu Beginn sollten Sie die Sorten auf ein überschaubares halbes Dutzend beschränken.) Versuchen Sie, sich auf Blumen mit längeren Stielen zu konzentrieren, damit sie die besten Kandidaten für das Schneiden und Arrangieren sind. Fügen Sie jeweils einige hinzu, die im Frühling, Hochsommer und Spätsommer blühen, damit Sie die ganze Saison über im Geschäft bleiben. Sie müssen auch untersuchen, wie viel Platz jede Pflanze benötigt. Einige Ihrer Favoriten benötigen möglicherweise nur acht bis zehn Zoll (z. B. Stiefmütterchen), während andere möglicherweise zwei bis drei Fuß (Dahlien) benötigen. Abhängig von den Pflanzen, die Sie auswählen, kann ein drei mal sechs Fuß großes Bett bis zu 20 Pflanzen aufnehmen.

Schritt 2: Finden Sie Ihren Platz heraus

Denken Sie daran: Die meisten Schnittblumen bevorzugen viel Sonne - etwa sechs Stunden oder mehr pro Tag -. Um die größtmögliche Vielfalt zu erzielen, wählen Sie einen sonnigen Standort mit guter Drainage (dh der Boden sollte nicht immer nass bleiben). Die endgültige Größe des Grundstücks hängt davon ab, wie viel Platz Sie haben und wie viel Zeit Sie dafür aufwenden können. Ein Schnittgarten soll nicht wie eine gemischte Pflanzengrenze aussehen, daher müssen Sie sich nicht auf Gestaltungsprinzipien festlegen. Visualisieren Sie es mehr in Bezug auf die Ernte: Sie pflanzen in Reihen.

Schritt 3: Bereiten Sie den Pflanzbereich vor

Wenn Sie in einem vorhandenen Rasen ein neues Bett machen, entfernen Sie zuerst Rasengras und Wurzeln. Bereichern Sie dann die Anbaufläche, indem Sie eine Schicht aus 4 bis 6 Zoll organischem Material (Kompost, gehackte Blätter, Torfmoos usw.) mit einer Spatengabel in die oberen 8 bis 10 Zoll des Bodens einarbeiten. Wenn Ihr Boden sehr sandig, sumpfig oder felsig ist oder einen hohen Tongehalt aufweist, tun Sie sich selbst einen Gefallen und erwägen Sie, mit einem einfachen Kit Hochbeete herzustellen und diese mit verändertem Boden zu füllen, der in loser Schüttung gekauft wurde. Dies erspart Ihnen die entmutigende, nahezu unmögliche Aufgabe, schlechten Boden in guten zu verwandeln.

Schritt 4: Skizzieren Sie es

Sie erzielen die einfachsten und schnellsten Ergebnisse, wenn Sie Setzlinge oder kleine Töpfe kaufen, anstatt mit Samen zu beginnen. Beide Optionen funktionieren jedoch. Bevor Sie in den Kindergarten gehen, erstellen Sie eine einfache Skizze des Bettes auf Millimeterpapier und entscheiden Sie, wie viele von jeder Art von Pflanze Sie möchten. (Vergessen Sie nicht, Platz für Sie zu lassen! Zwischen den Reihen muss genügend Platz sein, um dort zu jäten, zu düngen, zu töten, zu stecken und natürlich zu ernten.) Genau wie bei einem Ausflug zum Lebensmittelgeschäft Mit einer Einkaufsliste in einem Kindergarten bewaffnet, können Überkäufe und Impulskäufe verhindert werden. (Vertrauen Sie uns, irgendwo da draußen gibt es ein Blumenäquivalent zu Cheetos.) Err auf der konservativen Seite: Sie können immer mehr Pflanzen hinzufügen, wenn Sie nachweisen, dass Sie den Raum haben.

Schritt 5: Einkaufen

Das Pflanzen kann nach dem letzten Frost beginnen - irgendwann im Frühjahr, je nachdem, wo Sie leben. (Das durchschnittliche Datum finden Sie auf der Website Ihrer örtlichen Genossenschaftserweiterung.) Auch wenn Pflanzen vorher zum Verkauf angeboten werden, lassen Sie sich nicht zu früh zum Kauf verführen (es sei denn, Sie haben ein eigenes Gewächshaus), da sonst späte Fröste abwischen können aus Ihrer Investition. Wenn Sie in ein Gartencenter, auf einen Bauernmarkt oder an einen Straßenstand gehen, bitten Sie jemanden, der über Kenntnisse verfügt, um Feedback zu Ihren Plänen. Und packen Sie Ihre Lesebrille ein, denn Pflanzenetiketten enthalten eine Fülle von Informationen, von der Größe zum Zeitpunkt der Reife bis zu den Pflegeanforderungen. Selbst die erfahrensten Gärtner lesen das Kleingedruckte, um sicherzustellen, dass die von ihnen ausgewählten Sorten ihren Bedürfnissen entsprechen. (Keine Tags im Angebot? Pepper das Personal mit Fragen.) Sie müssen auch ein Schneidset zusammenstellen, das scharfe, spitze Scheren-Bypass-Scheren, einen kleinen Hammer zum Zertrümmern von Holzstielen und ein Paar leichte Handschuhe enthält. Bewahren Sie alles an der Tür auf, die dem Schneidgarten am nächsten liegt, mit einem Vorrat an drei Fuß langen Bambuspfählen und einer Rolle Gartengarn, um kopflastige Stängel zu stützen und Laub abzustützen, das durch Regenstürme zerbrochen werden könnte.

Schritt 6: Wegpflanzen

Mischen Sie kurz vor dem Pflanzen etwas körniges Düngemittel (z. B. Dynamite dynamiteplantfood.com) in die obersten paar Zentimeter des Bodens. Dies wird dazu beitragen, die Ernährung während der Vegetationsperiode konstant zu halten. Gruppieren Sie zur einfacheren Pflege Blumensorten mit ähnlichen Anforderungen an Sonne, Wasser und Drainage. Hohe Pflanzen sollten hinten im Bett platziert werden, damit sie ihre kleineren Nachbarn nicht beschatten.

Schritt 7: Wasser und Mulch

Sobald alles im Boden ist, gießen Sie jede Pflanze sorgfältig und gründlich, um sie abzusetzen und Lufteinschlüsse zu beseitigen. Verteilen Sie dann eine zwei bis drei Zoll dicke Schicht Mulch um die Pflanzen. (Verwenden Sie geschredderte Rinde, Salzheu, Tannennadeln oder was auch immer Sie bevorzugen.) Dies unterdrückt Unkraut und hilft, Feuchtigkeit zu speichern.

Schritt 8: Pflegen und neu pflanzen

Während der gesamten Vegetationsperiode benötigen Pflanzen konstante Feuchtigkeit. Wenn Mutter Natur mit mindestens einem Zoll Niederschlag pro Woche zusammenarbeitet, sollten Sie abgesichert sein. Wahrscheinlicher ist jedoch, dass Sie den Unterschied durch Handbewässerung oder ein Tropfbewässerungssystem ausgleichen müssen. Wenn Sie regelmäßig Stängel schneiden und verblasste Blüten entfernen, blühen die Pflanzen so häufig und so lange wie möglich. Um stark blühenden Pflanzen einen Schub zu geben - besonders später in der Saison, wenn sie dazu neigen, langsamer zu werden -, tragen Sie alle paar Wochen einen in Wasser gelösten Flüssigdünger auf. Wenn die Einjährigen und Zwiebeln der frühen Saison fertig sind, ziehen Sie sie heraus, kultivieren Sie den Boden ein wenig, werfen Sie einen Esslöffel körnigen Dünger hinein und bepflanzen Sie den Bereich mit neuen Sämlingen später blühender Blüten wie Zinnie oder Chrysantheme.

Schritt 9: Ernte (Blüten und Komplimente)

Schneiden Sie an der kühlsten Stelle des Tages - am frühen Morgen - und bringen Sie einen hohen Behälter mit lauwarmem Wasser mit. Tauchen Sie die Stängel sofort nach dem Abschneiden ins Wasser, um die Lebensdauer der Vase zu verlängern. Wenn Sie wieder drinnen sind und mit dem Arrangieren beginnen möchten, schneiden Sie die Stängel frisch und fügen Sie dem Wasser ein Blumenkonservierungsmittel hinzu, um deren Lebensdauer weiter zu verlängern.

Was zu pflanzen

Blühende Sträucher, Bäume, Ziergräser und sogar Sukkulenten eignen sich hervorragend für gemischte Blumensträuße. Beschränken Sie Ihre Auswahl nicht nur auf das, was Sie in Ihrem Schneidgarten pflanzen. Das umsichtige Schneiden und Beschneiden Ihres gesamten Gartens kann zu spektakulären und interessanten Arrangements führen. (Hinweis: Schneiden von Gärten, von Anne Halpin und Betty Mackey ist ein ausgezeichneter Leitfaden zum Planen, Wachsen und Anordnen von Blumen.) Hier finden Sie eine unvollständige Liste einiger Pflanzen, die Sie für Ihren Garten in Betracht ziehen sollten.

Jahrbücher
• Ageratum (Zahnseidenblume)
• Cleome (Spinnenblume)
• Kosmos
• Dianthus
• Gomphrena (Globusamarant)
• Gypsophila (Atem des Babys)
• Ringelblume
• Nicotiana (blühender Tabak)
• Nigella damascena (Liebe im Nebel)
• Stiefmütterchen
• Phlox
• Löwenmaul
• Sonnenblume
• Edelwicke
• Verbena bonariensis
• Zinnie

Stauden
• Achillea (Schafgarbe)
• Alchemilla mollis (Frauenmantel)
• Aster
• Nelke
• Chrysantheme
• Korallenglocken
• Delphinium
• Dianthus (Rosa)
• Echinacea (lila Sonnenhut)
• Heuchera (Korallenglocken)
• Lavendel
• Leukantheme (Shasta-Gänseblümchen)
• Lupine
• Paeonia (Pfingstrose)
• Rudbeckia (schwarzäugige Susan)
• Solidago (Goldrute)
• Veronica

Laub
• Coleus
• Staubiger Müller
• Eukalyptus
• Euphorbia (Schnee auf dem Berg)
• Farne
• Blühender Kohl
• Blühender Grünkohl
• Hosta
• Salbei, dreifarbig


12 pflegeleichte Favoriten für den Schneidgarten

Mutterkraut (Tanacetum parthenium 'Weißes Wunder')

Mutterkraut (Tanacetum parthenium 'Weißes Wunder'): Schneewittchen, 1/2 "Durchmesser mum-like Blüten in Büscheln auf starken, 18" Stielen. Schönes Laub. Lange Lebensdauer der Vase. Der ultimative Bouquetfüller.

Ageratum "Blauer Horizont": Lila-blaue, flockige Dolden an stabilen 24-Zoll-Stielen. Erhältlich auch in Weiß und Rose, aber ich finde, dass das Blau die stärkste Leistung erbringt.

Löwenmaul "Weiße Rakete": Alle paar Jahre versuche ich, Löwenmaul in gemischten Farben zu züchten, aber ich kehre immer wieder zu Weiß zurück. Die Blumen sind für sich genommen elegant und eignen sich auch gut als Mixer.

Zinnien: Dies ist das Rückgrat eines jeden Gartens. Normalerweise pflanze ich mehrere Farben des großen und farbenfrohen Benary's Giant (und schließe immer den hellgrünen grünen Neid ein). Für kleinere Blumensträuße Liliput oder Sonnenbogen pflanzen.

Bischofsspitze (Ammi Majus): Dies sieht der Spitze der wilden Königin Anne sehr ähnlich, ist jedoch zarter und bildet einen fantastischen Füllstoff, der fast alle Blumen zu einem professionell aussehenden Blumenstrauß verwebt.

Phlox Drummondi 'Tapisserie': Diese Mischung enthält ein Dutzend verschiedener altmodischer Farbkombinationen, die mich an die verblassten Schürzen aus den 1940er Jahren erinnern, die Farmfrauen im gesamten Mittleren Westen tragen. Sie halten nicht lange in einer Vase, aber Sie werden begeistert sein, wenn Sie sie anbauen.

Astern: Jährliche Astern hassen meinen schweren Lehmboden und sterben oft bis Mitte August aus, aber ich pflanze immer ein paar. Wenn Sie Astern erfolgreich züchten können, werden Sie feststellen, dass sie eine der besten Schnittblumen sind.

Dahlien: Kaufen Sie im Frühjahr neue Knollen oder graben Sie und sparen Sie Ihre eigenen von Jahr zu Jahr. Wählen Sie eine Vielzahl von Größen und Höhen und achten Sie darauf, die Pflanzen gut zu stecken, da sie wahrscheinlich eine Höhe von 4 Fuß erreichen.

Muskatellersalbei (Salvia viridis) und Ageratum "Blauer Horizont"

Muskatellersalbei (Salvia viridis): Eine großartige Pflanze, die tiefviolette, rosa oder weiße Hochblätter produziert. Die steifen Stängel bilden beim Schneiden eine gute vertikale Linie, die Schnittblumen halten wochenlang in einer Vase. Frosthart.

Euphorbia marginata 'Kilimanjaro': Dieses Jahrbuch wird wegen seines auffälligen grünen und weißen Laubes angebaut. Macht einen großen Füllstoff.

Centaurea "Jubiläumsjuwel": Ein tiefblauer Junggesellenknopf mit einer untersetzten, aufrechten Form.

Sonnenblumen: Wenn Sie keinen Platz für eine Reihe von Sonnenblumen haben, pflanzen Sie einfach hier und da ein paar um Ihren Garten. Da ich Sonnenblumen mit Blick auf das Schneiden züchte, pflanze ich normalerweise mehrstämmige Sorten mit etwas kleineren Blüten, wie z. B. italienisches Weiß.


Schau das Video: Schnittblumen aus dem Garten