Minze: medizinische Eigenschaften, Verwendungsmethode und Nutzen

Minze: medizinische Eigenschaften, Verwendungsmethode und Nutzen

MINZE

Mentha piperita

(Familie

Lamiaceae

)

ALLGEMEINE CHARAKTERISTIKEN

Das Genre Mentha gehört zur Familie von Lamiaceae und es ist eine sehr weit verbreitete Pflanze, die in fast allen Teilen der Welt mit einem gemäßigten Klima kultiviert wird. Die für therapeutische Zwecke am häufigsten verwendete Art ist die Mentha piperita L. L.

Es ist eine stoloniferous mehrjährige krautige Pflanze mit rhizomatösen Wurzeln, die sich tief im Boden entwickeln.

Der Stiel der Minze hat eine variable Länge von 30 cm bis zu einem Meter; Es kann eine Farbe von grün bis violett haben. Die Blätter enthalten Drüsen, die reich an ätherischen Ölen sind und das charakteristische Aroma verleihen. Sie sind einfach, von mehr oder weniger intensiver grüner Farbe, gegenüberliegend und meist lanzettlich und mit einem Licht nach unten bedeckt. Die Blüten werden von Blütenständen getragen, die in einem Kopf oder Spicastro angeordnet sind (Blumensatz, der an der Achsel der Blätter in a angeordnet ist) Krone auf den Knoten, sehr nahe beieinander, die einer Spitze ähneln) mit für die Familie typischen gelappten Blüten.

EIGENTUM'

Minze ist bekannt für die Herstellung von ätherischen Ölen in den Drüsen unter der Epidermis der Blätter. Jede Art synthetisiert eine bestimmte Essenz und daher werden einige Arten mehr geschätzt als andere, insbesondere die Mentha piperita, da sie hochwertigere Öle produzieren.

Es enthält ein ätherisches Öl, das hauptsächlich aus einem sekundären Alkohol, Menthol (50/60%) und einem Keton, Menton (9/12%) besteht, dem verestertes Menthol, Pulegon und andere Terpenderivate, Bitter- und Harzsubstanzen zugesetzt werden.

Das Öl kommt in größeren Mengen in den Blättern vor, die 0,3 bis 0,4% bis über 1% enthalten.

Minze hat mehrere therapeutische Eigenschaften, tatsächlich ist sie schleimlösend, verdauungsfördernd und karminativ (sie erleichtert das Ausstoßen von Darmgas), außerdem kann Menthol als Anästhetikum verwendet werden.

GEBRAUCHTE TEILE DER PFLANZE

Die Blätter und die Blütenspitzen werden verwendet. Die Blätter können das ganze Jahr über geerntet werden, auch wenn sie zum Zeitpunkt der vollen Blüte, meistens im August, geerntet werden. Sie haben den höchsten Gehalt an ätherischen Ölen und freiem Menthol und einen niedrigen Gehalt an Menton ein saurer Geruch.

Nach der Ernte sollte die Minze entweder frisch oder getrocknet an der Luft und im Schatten verzehrt werden. Selbst trocken behält sie ihr Aroma.

WIE MAN ES BENUTZT

Als Infusion und Tinktur wird es bei Nervosität, Bauchschmerzen, Durchfall und Menstruation eingesetzt.

Minztee ist verdauungsfördernd und erfrischend.

Das Gurgeln mit der Infusion wird als Desinfektionsmittel verwendet.

Mit Natriumbicarbonat und Kalzium vermischte Minze wird als Zahnpasta zur Zahnreinigung und zur Parfümierung des Atems verwendet.

Waschungen mit Minzinfusion sind nützlich, um das Gesicht zu entstauen und fettige Haut zu bekämpfen.

Getrocknet und in der Nahrung verteilt hilft es der Verdauung.

Es wird auch in der Pharmaindustrie verwendet, um angenehme Medikamente mit schlechtem Geschmack herzustellen, in der Süßwaren- und Spirituosenindustrie.

NEUGIERDE'

Minze ist eine Pflanze, die seit der Antike bekannt ist. Sogar im Alten Testament wird es als eine Essenz erwähnt, die verwendet wird, um Tische zu parfümieren und den Geist zu erheben. Die Chinesen verwendeten es wegen seiner beruhigenden und krampflösenden Eigenschaften. Hippokrates betrachtete Minze als Aphrodisiakum, während Plinius sich seiner analgetischen Eigenschaften rühmte.

WARNHINWEISE

Vorsicht vor Minzessenzen, die in hohen Dosen Probleme verursachen können.

SPRACHE VON BLUMEN UND PFLANZEN

Sie sehen: Minze - Die Sprache der Blumen und Pflanzen


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