Anbau von Rucola im Garten und zu Hause

 Anbau von Rucola im Garten und zu Hause

Rucola ist eine Art frühreifender und kälteresistenter würziger Grüns, die im Mittelmeerraum beheimatet sind. Diese unprätentiöse Pflanze mit einem originalen Nuss-Senf-Geschmack lässt sich leicht im Garten und sogar auf der Fensterbank anbauen.

Rucola - würziges Grün aus dem Mittelmeerraum

Rucola kam aus Italien zu uns zusammen mit der Mode für köstliche und gesunde mediterrane Küche. Es ist eine kleine Kreuzblütlerpflanze, die einen sehr angenehmen Senf-Nuss-Blattgeschmack hat und als Salatgrün verwendet wird.

Zum ersten Mal habe ich mit meinen Freunden in Italien Rucola probiert, wo diese Pflanze neben Basilikum nach zahlreichen Sorten von Blatt- und Kopfsalaten als wichtigster Gemüsegarten gilt.

Rucola wird im Stadium der Rosette der Blätter geerntet, bevor sich Stiele bilden

Sorten und Sorten von Rucola

Rucola sind zwei verwandte Pflanzen, die nur während der Blütezeit genau voneinander unterschieden werden können. Sie sind in Geschmack und Anbautechnik praktisch gleich. Rucola-Sorten unterscheiden sich hauptsächlich in der Form der Blätter und der frühen Reife. Der Unterschied im Geschmack ist sehr unbedeutend und hängt mehr von den Wetterbedingungen und der Pflege als von der Sorte sowie vom Ertrag an Grüns pro Quadratmeter ab, der zwischen 1,0 und 1,0 variieren kann 2, 5 kg je nach Wachstumsbedingungen.

Rucola-Sorten unterscheiden sich in der Form der Blätter.

Beliebte Sorten von Rucola - Tabelle

SortennameArt der RucolaReifezeitTage von der Keimung bis zur ErnteBlätter
PokerRucola säenFrüh20–25Lyrate
RokokoLobed wie Eiche
SizilienMitte27–30Lyrat-gefiedert seziert
Victoria28–32Lyrate
OlivetteRucola wildFrüh20–25Schwer seziert
Solitär25Leier seziert
RaketeMitte28–30Lyrat-gefiedert seziert
EuphorieSpät35–40Wellenförmig gekerbt

Rucola oder Eruka, Indau, Raupe, Rucolasalat

Hauptmerkmale:

  • Jährlich.
  • Blätter mit breiten, abgerundeten Läppchen, ähnlich wie Eichenblätter.

    Eruka-Blätter sehen aus wie Eichenblätter

  • Die Blüten sind weiß.

    Eruka blüht mit weißen Blüten

  • Die Samen sind fast rund.

    Erukasamen sind fast rund

Rucola wild oder zweireihig feinblättrig

Hauptmerkmale:

  • Staude.
  • Die Blätter sind stark präpariert und haben lange, schmale Läppchen.

    Der zweireihige hat stark zerlegte Blätter mit schmalen Läppchen.

  • Die Blüten sind gelb.

    Die zweireihigen Blüten mit gelben Blüten

  • Samen sind oval.

    Der zweireihige hat ovale Samen

Es ist notwendig, Sorten von wildem Rucola von solchen zu unterscheiden, die wie Unkraut in den südlichen Regionen seines wilden Vorfahren mit kleineren und bitteren Blättern wachsen.

Der Unterschied zwischen kultiviertem und unkrautigem wildem Rucola - Video

Wie man Rucola anbaut

Rucola ist eine unprätentiöse Pflanze, die von jedem unerfahrenen Gärtner angebaut werden kann.

Rucola im Freien anbauen

Für Rucola wird ein heller Bereich mit leicht fruchtbarem Boden mit neutraler oder sehr leicht saurer Reaktion (pH 6,0-7,0) gewählt. Zu saure Böden werden 1–2 Jahre vor der Aussaat im Voraus gekalkt. Es wächst besser auf sandigen Böden als auf schwerem Ton. Sie können Rucola nicht nach Kohl, Radieschen, Rübe und anderen Kreuzblütlern säen - sie haben alle häufige Krankheiten. Rucola wächst gut nach Kürbis, Hülsenfrüchten, Nachtschattenpflanzen. Es kann durchbrochenen Halbschatten von Bäumen standhalten, insbesondere in heißen südlichen Regionen, in denen eine leichte Beschattung sogar gut dafür ist.

Aussaatdaten für Rucola

Rucola ist eine kältebeständige Pflanze, deren Sämlinge kurzfristigen Frösten bis zu -4 ° C standhalten können. Sie können es ab dem frühen Frühling, unmittelbar nach dem Schmelzen des Schnees und bis zum Hochherbst säen. Wilder Rucola kann vor dem Winter gesät werden, er überwintert gut unter dem Schnee, wenn im Frühjahr keine überschüssige Feuchtigkeit auf dem Gelände stagniert.

Um während der gesamten Saison frisches Grün zu erhalten, werden die Ernten alle 2 Wochen wiederholt, außer bei der stärksten Sommerhitze.

Rucola verträgt Hitze nicht gut, die optimale Temperatur dafür ist +16 .. + 18 ° С. Bei heißem, trockenem Wetter blühen die Pflanzen vorzeitig und ihre Blätter werden grob und bekommen einen bitteren Geschmack. Daher ist die Aussaat im Juli nur in nördlichen Regionen mit kühlen Sommern gerechtfertigt.

Im Garten meiner italienischen Freunde war der April-Rucola großartig, aber der Mai-Rucola war nicht mehr erfolgreich: Unter der sengenden Südsonne auf zementartigem Ton bildeten die Pflanzen vorzeitig Blütenstiele und waren trotz täglicher Bewässerung bitter.

Rucola-Samen keimen gut und benötigen keine spezielle Vorbereitung. Sie werden bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm ausgesät.

Rucola-Aussaatschema:

  • 15 cm zwischen den Reihen,
  • 2-3 cm zwischen den Samen in einer Reihe.

Sämlinge erscheinen 3-5 Tage nach der Aussaat und wachsen sehr schnell. Die Pflanzen müssen 1-2 mal verdünnt werden, damit am Ende ein Abstand von ca. 15 cm zwischen den Pflanzen besteht. Die erste Ausdünnung erfolgt unmittelbar nach der Keimung, wenn die Pflanzen zu dick sind und die Pflanzen gewachsen sind nahe beieinander.

Wenn der Rucola zu dick gekeimt ist, werden die Pflanzen ausgedünnt

Die letzte Ausdünnung erfolgt, wenn die Blätter bis zu 3-5 cm lang werden. Die gleichzeitig gesammelten zusätzlichen Kopien können bereits für Lebensmittel verwendet werden. Die endgültige Ernte erfolgt, wenn die Blätter 10-15 cm lang werden.

Damit Rucola-Pflanzen üppig wachsen, muss ein Abstand von ca. 15 cm zwischen ihnen liegen.

Bei heißem Wetter muss man jeden Tag Rucola gießen. Der Boden darunter sollte immer feucht sein. Aufgrund des Feuchtigkeitsmangels wechseln Pflanzen vorzeitig zur Bildung von Blütenstielen, was die Quantität und Qualität der Blatternte erheblich verringert.

Rucola sollte nicht speziell gefüttert werden, damit die Pflanzen keine schädlichen Nitrate ansammeln. Düngemittel werden unter der vorherigen Ernte ausgebracht. Rucola entwickelt sich besonders prächtig nach Gurken oder Zucchini, die reichlich mit Gülle gedüngt sind.

Wie alle Kohlpflanzen können Rucola-Sämlinge stark von kleinen Käfern - Kreuzblütler-Flohkäfern - betroffen sein. Manchmal leidet Rucola auch an Schnecken. Aufgrund der sehr kurzen Anbauzeit können keine Pestizide eingesetzt werden, man hat mit Volksheilmitteln zu tun. Das Bestäuben von Pflanzen mit Holzasche, Tabakstaub oder Pyrethrumpulver auf von Tau oder Bewässerung feuchten Blättern hilft gut bei Schädlingen.

Wachsender Rucola in einem Gewächshaus

Rucola ist eine kältebeständige Pflanze und kommt ohne Schutz gut aus. Die Verwendung von Plastikfolie oder Agrofaser ermöglicht es Ihnen jedoch, im frühen Frühling und Spätherbst eine wertvolle Ernte an Vitamingrün zu erhalten. Unter dem Schutz wird Rucola auf die gleiche Weise wie auf offenem Boden gesät. An warmen Tagen muss der Film zum Lüften angehoben werden, damit die Pflanzen nicht überhitzen. Der Rest der Pflege ist der gleiche wie in einem offenen Garten.

Ein zusätzliches Plus bei der Verwendung von Schutzräumen: Sie reduzieren die Anzahl der Kreuzblütler auf Feldfrüchten erheblich.

In winterbeheizten Gewächshäusern kann Rucola mit der gleichen Technologie wie in Innenräumen angebaut werden.

Wachsender Rucola auf dem Balkon und im Raum auf der Fensterbank

Rucola ist eine sehr kompakte Pflanze. Im Sommer kann es das ganze Jahr über in Töpfen oder Kisten auf dem Balkon und in einem Raum auf einer Fensterbank angebaut werden.

Die Samen werden in Töpfen mit angefeuchtetem, nicht saurem Boden bis zu einer Tiefe von 0,5–1 cm ausgesät. 3-4 Samen werden in ein 150–200 ml Glas gegeben, um nach dem Ausdünnen 1 stärkste Pflanze zu hinterlassen.

In Töpfen und Tassen werden Rucola in jeweils 3-4 Samen gesät

3-5 Tage nach der Aussaat, wenn Triebe erscheinen, sollte der Rucola in Innenräumen auf eine leichte, kühle Fensterbank gelegt werden. Der Boden sollte die ganze Zeit feucht sein, in einem warmen Raum muss täglich gegossen werden. Wenn die Blätter bis zu 3-5 cm lang werden, müssen die überschüssigen Exemplare sorgfältig bis zur Wurzel geschnitten werden - diese Ausdünnung ergibt die allererste Ernte. Die restlichen Pflanzen im offenen Raum bilden kräftige Blattrosetten, die nach Bedarf geschnitten werden können, ohne auf die Blüte zu warten.

Wenn Rucola in Töpfen gut gewässert wird, entsteht üppiges Grün.

Referenzen

Rucola ist ein schmackhaftes und gesundes Kraut, das auch in nördlichen Regionen mit kurzen, kühlen Sommern leicht zu züchten ist. Sie können eine Vitaminernte dieses wunderbaren Krauts und auf dem Balkon oder im Zimmer auf der Fensterbank erhalten.


Welche Art von Kohl zum Salzen: mit einer Beschreibung, Eigenschaften und Bewertungen, auch für den Anbau in Sibirien

Späte Kohlsorten haben eine hervorragende Haltbarkeit und knacken lange nicht, haben eine hervorragende Präsentation, sind ideal für den Transport und die Langzeitlagerung. Im Winter wird der weiße Topf fast zu einer wichtigen Quelle für wertvolle Spurenelemente, Vitamine und Ballaststoffe, da gekaufte Tomaten und Gurken keinen solchen Nährwert haben.

Wie man eine Sorte auswählt

Die beste Option sind spät reifende Kohlsorten, die sich durch folgende Merkmale auszeichnen:

  1. Erhöhte Beständigkeit gegen raue Umgebungsbedingungen (Frost und extreme Temperaturen).
  2. Hervorragende Ausbeute.
  3. Resistent gegen häufige Krankheiten und Schädlinge.
  4. Dichte und Größe der Kohlköpfe (das Gewicht von einem kann 6-7 kg betragen).
  5. Gute Haltbarkeit und anschließender Geschmacksverbesserung.

Die besten Sorten

Nachfolgend sind die beliebtesten späten Weißkohlsorten für die Lagerung unter russischen Gärtnern aufgeführt:

  • "Slawisch" - hat eine Vegetationsperiode von 102-130 Tagen. Es ist berühmt für seinen hervorragenden Ertrag - von 5,9 bis 7,5 kg pro 1 m 2. Kohlköpfe sind dicht, haben eine Größe von 29 bis 39 cm und einen Durchmesser von 56 bis 72 cm. Die Blätter sind mittelgroß, ihre Breite beträgt 27 bis 38 cm. Die Blattrosette ist vertikal. Es hat eine dunkelgrüne Farbe (im Abschnitt milchig) und eine stark wachsartige Beschichtung, leicht gewellte, eingeschnittene Kanten. Gut gewachsen in lehmigen und lehmigen Böden. Unterscheidet sich darin, dass es normalerweise Trockenheit toleriert. Aufgrund seiner hervorragenden Haltbarkeit für die Lagerung geeignet. Resistent gegen Infektionen und Bakteriose. Normalerweise fermentiert oder frisch verzehrt.
  • "Moskau" - späte Kohlsorte zur Langzeitlagerung. Es wurde 1937 gezüchtet. Die Vegetationsperiode beträgt 134 bis 149 Tage. Kohlköpfe sind dicht, rund und flach, das Gewicht von einem beträgt 6,5 kg (manchmal erreicht es 12 kg). Große graugrüne Blätter mit leicht gewelltem Rand. Der Schnitt hat eine gelb-cremefarbene Farbe. Geeignet für Fermentation und Preforms. Der einzige Nachteil ist die Neigung zu Rissen und die Abhängigkeit von der Bodenfruchtbarkeit.

Benötigt ständiges Hilling. Unterscheidet sich in erhöhter Produktivität und Transportierbarkeit.
  • "Aggressor F1" - Mid-Late-Hybrid, von der Bildung der frühen Triebe bis zur technischen Reife, dauert 129-151 Tage. Es verfügt über eine kräftige Rosette, mittelgroße Blätter mit einem leicht gewellten Rand. Es wurde von niederländischen Züchtern gezüchtet und für den Anbau auf der Mittelspur empfohlen. Das Gewicht der kugelförmigen Kohlköpfe beträgt 2,5-3 kg. Auf dem Schnitt hat es eine weiße Farbe und einen mittelgroßen Stumpf (bis zu 16 cm). Die Vorteile von "Aggressor F1" sind die Stabilität der Früchte, die Anpassungsfähigkeit an unterschiedliche Wetterbedingungen und ein geringer Prozentsatz an Ausschuss. Zeigt Resistenz gegen Fusarium-Welken, schwarzes Bein, Thripse, hat Immunität gegen eine Vielzahl von Infektionen entwickelt, einschließlich Phytophthora. Es ist vielseitig und kann für Gurken, Marinaden und warme Gerichte verwendet werden.
  • "Prestige F1" - spät reifende Kohlsorte zur Langzeitlagerung. Die Vegetationsperiode reicht von 119 bis 131 Tagen. Unterscheidet sich in sprudelnden Blättern von grünlicher Tönung mit einer ausgeprägten Wachsblüte. Die Ausbeute beträgt 7,5-10 kg pro 1 m 2. Kohlköpfe mit erhöhter Dichte reißen bei Trockenheit und unregelmäßiger Bewässerung nicht. Es wird empfohlen, das Gemüse frisch zu essen.
  • "Schneewittchen" - universell ist die Vegetationsperiode von 125 bis 149 Tagen. Wiegt 3,5 bis 5 kg und kann sechs bis acht Monate kühl gelagert werden. Die Blätter sind groß, 80 bis 150 cm im Durchmesser, hellgrün, leierförmig und glatt. Die Stecker sind fest, die Buchse ist mittelgroß. Schneewittchen ist frostbeständig und hält extremen Temperaturen stand. Produktivität von 4,5 bis 7,4 kg pro 1 m². Sofern Mineraldünger ausgebracht werden, können Sie bis zu 9,5 kg aus 1 m² sammeln.
  • "Valentina F1" - Hybrid, Anfang 2000 in das Register der State Variety Commission eingetragen. Es wurde als eine der besten Kohlsorten für die Langzeitlagerung anerkannt. Vom Erscheinen der ersten Triebe bis zur Ernte vergehen durchschnittlich 135-177 Tage. Unterscheidet sich in guter Samenkeimung und hoher Produktivität. Die Blätter sind grün. Kohlköpfe haben eine Masse von 3 bis 3,5 kg, mittelgroße Stümpfe. Von 1 Hektar sammeln Agronomen 645 bis 790 Centner. "Valentina F1" ist berühmt geworden für seine Resistenz gegen Knistern und viele Krankheiten, inkl. Fusarium welken. Aber es stellt hohe Anforderungen an das Temperaturregime: Mit einem Kälteeinbruch (unter + 15 ° C) steigt die Wahrscheinlichkeit einer Wachstumsstagnation. Unterscheidet sich in ausgezeichneter Haltbarkeit und erstaunlichem Geschmack. Geeignet für den Ferntransport. - liegender Winterhybriden Kohl. Gewicht - 3,5-7,2 kg. Beständig gegen leichten Frost, plötzliche Temperaturschwankungen und Krankheiten, inkl. Fusarium welk, nicht Graufäule ausgesetzt. Die Steckdose ist obovat. Geeignet zum Beizen und Beizen. Etwa 6,5 ​​Monate gelagert. Die Ausbeute beträgt 6,2-7,5 kg pro 1 m 2.
  • "Aros F1" - Tschechische Hybride der späten Reifung mit einer Vegetationsperiode von 175-180 Tagen. Unterscheidet sich in ausgezeichneter Haltbarkeit. Die Ausbeute variiert zwischen 2,6 und 5 kg pro 1 m 2. Die Farbe der Blätter ist graugrün mit einer wachsartigen Blüte und gelblich im Schnitt. Der Durchmesser der Blattrosette beträgt 25 cm, der äußere Stumpf 14-17 cm. Der Rand der Blattplatte ist leicht eingeschnitten. Kohlköpfe wiegen zwischen 1,4 und 2,1 kg. Es hat einen wunderbaren Geschmack: Es wird empfohlen, es frisch zu verwenden. Eine verdickte Bepflanzung ist erforderlich, um die Erträge zu verbessern.
  • "Amager 611" Ist eine weitere der besten Grünkohlsorten für die Lagerung. Reifezeit - 116-149 Tage. Es hat eine halb ausgebreitete Rosette mit hervorstehenden glatten grünen Blättern von 35-45 cm Länge und 35 cm Breite. Die Blattrosette ist ziemlich dicht und flach gerundet: ihr Gewicht reicht von 2,4 bis 4,5 kg. Ertragreich - 35 bis 65 Tonnen können auf 1 Hektar geerntet werden. Der einzige Nachteil ist die schwache Immunität. Leidet häufig an Gefäßbakteriose, Fusarium, Fäulnis und Nekrose. Geeignet für den Transport. Hat eine gute Haltbarkeit.
  • "Kolobok" - Russische Hybride mit einer Vegetationsperiode von 114 bis 121 Tagen, geeignet für den Anbau in jeder Region. Die Ausbeute ist ausgezeichnet - ab 1 m 2 können bis zu 10-15 kg gesammelt werden. Die Rosette ist erhöht, Höhe - 34 cm, Durchmesser - bis zu 50 cm. Kohlköpfe mit erhöhter Dichte wiegen bis zu 9 kg und haben einen süßlichen Geschmack ohne Bitterkeit. Ein vielseitiger Look, der es gewohnt ist, frisch und eingelegt zu essen. Alle Arten von Bakteriose, die gegen Fusarium resistent sind, eignen sich nicht für eine Punktnekrose. Geeignet für den Transport.
  • "Lezhky F1" - Hybridsorte Spätkohl, die zur Langzeitlagerung bestimmt ist. Die Kohlköpfe bleiben auch 7 Monate nach der Ernte saftig und reif. Die Reifezeit beträgt 146-163 Tage. Die Blattrosette hat eine Größe von 2 bis 2,6 cm, einen Durchmesser von 50 bis 75 cm und eine Höhe von bis zu 45 cm. Die Blätter haben eine graugrüne Farbe mit einer ausgeprägten Blüte. Schmeckt nicht bitter, ist also für den ersten und zweiten Gang geeignet. Ab 1 m

    Wachsend

    Der ideale Boden sind leicht saure, gut gedüngte Lehmböden mit einem neutralen pH-Wert. Humus wird im Herbst angewendet und komplexe Düngemittel werden im Frühjahr verwendet.

    Die besten Vorgänger sind:

    1. Karotte.
    2. Hülsenfrüchte.
    3. Getreide.
    4. Gurken.
    5. Zwiebel.
    6. Tomaten.

    Es wird nach der Sämlingsmethode gezüchtet. Das Pflanzschema beträgt 60x70 cm. Die Sämlinge werden nach 30-35 Tagen an einem festen Ort gepflanzt. Das Saatgut wird verarbeitet und desinfiziert.Sämlinge werden in getrennten Behältern oder Torftöpfen vorgepflanzt, wobei der Abstand von 2 Zentimetern zwischen ihnen berücksichtigt wird. Nach der Aussaat sollten die Behälter mit Folie abgedeckt und in einen warmen Raum gestellt werden, bis die Samen keimen. Dann werden die Töpfe auf die Fensterbank gestellt und die Temperatur wird allmählich auf + 12-14 ° C gesenkt. Für diese Kultur müssen Sie mindestens 12 Stunden Tageslicht bereitstellen. Bei Bedarf können Sie eine LED-Lampe verwenden. Nach dem Umpflanzen in den Garten müssen Sie 3 Verbände anfertigen:

    1. 2 Wochen nach der Bildung von 4 Blättern.
    2. Wenn die Steckdose erscheint.
    3. Im Anfangsstadium der Kopfbildung.

    Die wirksamsten chemischen Düngemittel sind Terraflex Final, Terraflex und Rexolin ABS. Kohl erfordert eine angemessene Bewässerung, das Entfernen von Unkraut und das Lösen des Bodens.

    Lager

    Die optimalen Bedingungen für die Langzeitlagerung von Kohl sind:

    1. Temperaturbereich von -1 bis + 2 ° C.
    2. Relative Luftfeuchtigkeit bei 85-95%.

    Dieses Gemüse kann im Keller, im Kühlschrank, in der Garage und auf dem Balkon gelagert werden. Um die Präsentation und die nützlichen Eigenschaften für lange Zeit zu erhalten, müssen Sie den richtigen Container auswählen:

    • Frischhaltefolie - Wickeln Sie jede Blattsockel in 2-3 Schichten, damit der Film genau auf die Oberfläche des Gemüses passt.
    • Box - Kunststoff- und Holzbehälter ohne Deckel und mit Löchern zwischen den Brettern oder Holzpaletten vorbereiten. Die Oberseite der Kisten kann für einen besseren Effekt mit Sand bestreut werden.

    Kohlköpfe können auch von Stümpfen umwickelt und mit Seilen an Balken aufgehängt werden.

    Sie müssen Gemüse ernten, wenn die Temperatur tagsüber + 3-8 ° C und nachts 0-3 ° C beträgt. Die Ernte erfolgt nur bei trockenem Wetter. Kohlköpfe sollten an einem warmen, belüfteten Ort gründlich getrocknet werden.


    Botanische Beschreibung von Antirrinum

    Löwenmaul ist eine mehrjährige Pflanze, an die sich viele Gärtner gewöhnt haben. Die Heide sind normalerweise gerade, mit vielen Zweigen, 20-100 cm hoch. Die Blätter, die die Stängel bedecken, haben eine ovale oder längliche Form.

    Gesammelte Blüten in langen Ährchen

    Die Knospen sind groß und haben einen angenehmen Geruch. Sie sind einfach und frottee. Blumen werden in langen Ährchen gesammelt. Die Farbe der Blume ist weiß, gelb, scharlachrot, rosa. Es kann auch zweifarbige und sogar dreifarbige Sorten geben. Die Blüte dauert von Juni bis zu den ersten starken Frösten. Die Samen dieser Pflanze sind unglaublich klein - 7000 Samen wiegen nur 1 g!


    Gemüsefenchel: Züchten aus Samen

    Fenchelsamen verschlechtern sich nicht und verlieren ihre Keimung nicht, wenn sie 3 Jahre gelagert werden. Damit sie schneller sprießen können, müssen Sie sie richtig vorbereiten. Die Samen sollten auf ein kleines Stück Stoff gelegt, eingewickelt und in eine wachstumsstimulierende Lösung getaucht werden, damit der Stoff gut nass ist. In diesem Zustand werden Fenchelsamen etwa 4 Stunden lang aufbewahrt.

    Aussaat auf offenem Boden

    Gärtner säen Samen auf unterschiedliche Weise. Einige pflanzen Fenchelsamen im Frühjahr. Der Hauptvorteil dieser Pflanzzeit in den Beeten (im April) besteht darin, dass die Pflanze keine zusätzliche Pflege benötigt. Einige Sommerbewohner pflanzen lieber im Herbst - Anfang September. Bei diesem Ansatz muss der Busch für den Winter isoliert werden.

    Bei der Aussaat zu jeder Jahreszeit werden Fenchelsamen nur 2 oder 3 cm in den Boden eingetaucht. Das Beet wird im Voraus vorbereitet. Dem Boden wird Kalk sowie ein Eimer Humus zugesetzt. Dieser Betrag wird für jeden Quadratmeter des Geländes benötigt. Fügen Sie dem Boden auch 2 Eimer Sägemehl und Mineralstoffe hinzu.

    Zwischen den Reihen verbleiben Lücken von 0,6 m. Bei einer Temperatur von etwa +7 ° C sprießen nach einer Woche Fenchelsamen. Zu diesem Zeitpunkt sind sie ausgedünnt. Zwischen den Kopien muss ein Abstand von mindestens 20 cm bestehen.

    Saatgut für Setzlinge

    Um Sämlinge zu erhalten, wird die Aussaat in mit nahrhafter Erde gefüllten Kisten durchgeführt. Das Verfahren wird von Februar bis März durchgeführt. Wenn die ersten Triebe aus dem Boden ausbrechen, werden die Sämlinge umgepflanzt und in einzelne Behälter getaucht. Sie können in Kisten weiter wachsen, aber einen Abstand von 20 cm zwischen den Exemplaren einhalten. Nach 4 Wochen können die Pflanzen in offenen Beeten gepflanzt werden.

    Mit Hilfe von Sämlingen ist es vorzuziehen, Gemüsesorten einer würzigen Ernte anzubauen.


    Pflege für dekorative Innenpaprika zu Hause

    Mit dem Einsetzen des kalten Wetters beginnen wir, die satten Farben der Natur und das Rascheln von Laub im Wind zu vermissen. Einige Gärtner bauen in diesem Fall zu Hause dekorative Paprika an. Ein grüner Hut mit bunten Früchten auf der Fensterbank kontrastiert mit der Winterlandschaftund hebe deine Stimmung großartig.

    Capsicum ist der botanische Name für Pfeffer. Es wird auch Gemüsepfeffer oder Paprika genannt. Dies sind unprätentiöse, einjährige und mehrjährige Sträucher und Sträucher der Familie der Solanaceae. Er stammt aus den Subtropen Mittelamerikas.

    Paprika oder dekorativer Pfeffer

    Capsicum darf nicht mit schwarzem Pfeffer verwechselt werden, einer Pflanze der Pfeffergattung der Pfefferfamilie.

    Capsicum wird weltweit als Zier- oder Gemüsepflanze angebaut. Die Sorten werden in süße und bittere Sorten unterteilt. Letztere enthalten eine erhöhte Menge des Alkaloids Capsacin. Die Azteken verwendeten diese Substanz als chemische Waffe. Es gibt dem Pfeffer einen heißen Geschmack. Der größte Teil des Capsacins kommt in Früchten vor, insbesondere in Cayennepfeffer.

    Es ist üblich, dekorative kompakte, verzweigte Sorten mit einer Höhe von 20-40 cm zu nennen. mit dichtem Laub und einer Fülle von Früchten. Sie werden drinnen in Töpfen angebaut. Im Sommer ist es keine Sünde, es auf den Balkon oder in den Garten zu bringen oder auf offenem Boden zu pflanzen. Vor dem Einsetzen des kalten Wetters kann der Pfeffer wieder in den Topf gepflanzt werden.

    Zierpfeffer wird von vielen wegen seines ursprünglichen Aussehens und seiner leichten Wachstumsfähigkeit geliebt.

    Die Frucht von Capsicum ist eine falsche Beere, eine hohle Samenkapsel, die oft als Nahrung oder als Gewürz verwendet wird. Das lateinische Wortfeld bedeutet Capsa, daher der lateinische Name der Pflanze - Capsicum.

    Fruchtform, Farbe, Größe und Position auf der Pflanze können von Sorte zu Sorte variieren. Einige Ziersorten sind möglicherweise nicht essbar.

    Die Spitzen, Grüns und Wurzeln der Pflanze sind wie alle Nachtschatten giftig.

    Es wurden viele Sorten gezüchtet, von denen die beliebtesten sind:

    Tabasco

    Der Klassiker der Paprika. Dient als Hauptbestandteil für die berühmte Sauce. Die Früchte sind ca. 5 cm lang, sie werden in Trauben gesammelt und kleben. Ihre Farbe reicht von orange bis rot.

    Tepin

    Eine wilde Sorte mit besonders scharfen roten Früchten, gerundet, etwa so groß wie eine Bohne. Wird von Cowboys als Stimulans verwendet. Daher der Slangname Cowboy Berry.

    Troll

    Reichlich fruchtbarer, 30-40 cm hoher Strauch mit bunten Blättern. Wenn die Früchte reif sind, ändern sie ihre Farbe von grün nach lila und rot.

    Schwarze Perle

    Ungewöhnliche Vielfalt. Wenn du älter wirst Die Pflanze ändert ihre Farbe von grün nach fast schwarz. Die Früchte sind auch schwarz, kugelförmig, klein und rötlich, wenn sie reifen.

    Qualle

    Schöner Pfeffer, gepunktet mit länglichen, mäßig scharfen Früchten. Sie ragen hervor wie die Tentakel einer Qualle.

    Feuerwerk

    Strauch Pfeffer Gruß

    Die kleinste Strauchsorte. Ideal für den Innenanbau zu Hause. Der Busch erreicht eine Höhe von 15-20 cm. Die Paprika sind orange.

    Pfeffer dekorativer Goldfinger

    Ungenießbarer Pfeffer, gewachsen, um Innenräume zu dekorieren. Die Früchte sind gelb.

    Es gibt allgemeine Pflanzregeln für Paprika. Es vermehrt sich durch Samen, die aus reifen Früchten gewonnen werden. Sie können zu jeder Jahreszeit gesät werden.

    Die Samen werden mehrere Stunden in Wasser eingeweicht. Zum Keimen können Sie ein feuchtes Tuch oder eine Gaze verwenden. Mit dem Auftreten von Wurzeln werden die Samen bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm in den Boden gelegt.

    Samen können auch sofort nach dem Einweichen gepflanzt werden.

    Gekeimte Zierpfeffersamen

    Das Substrat sollte locker, atmungsaktiv und nahrhaft sein und neutral reagieren. Eine Mischung für Saintpaulias oder eine auf Torf und Sand basierende Mischung reicht aus. Entwässerung erforderlich. Für eine erfolgreiche Keimung muss der Boden jederzeit feucht, aber nicht nass sein.

    Der Topf sollte mit einem Loch sein. Decken Sie es mit Plastik oder Plastikfolie ab, um einen Treibhauseffekt zu erzielen.

    Die Lufttemperatur beträgt ca. 20-25 ° C. Legen Sie auf kalten Fensterbänken ein Holzbrett unter den Topf, dicke Magazine reichen aus. Mit dem Auftauchen von Sämlingen zu einer Zeit mit kurzen Tageslichtstunden ist es äußerst wünschenswert, zusätzliche Beleuchtung mit fluoreszierenden oder Phytolampen bereitzustellen. Wenn die Sprossen eine Höhe von 5-6 cm erreichen, können sie in separate Töpfe der entsprechenden Größe gepflanzt werden.

    Andernfalls können Pflanzen geschwächt wachsen und schlechtere Früchte tragen. Der Film kann nicht mehr getragen werden. Während sie wachsen, werden die Paprikaschoten in größere Töpfe überführt. Im Frühling-Sommer-Zeitraum können sie auf offenem Boden gepflanzt und nach dem Wurzeln festgesteckt werden. Dies geschieht zur besseren Verzweigung des Busches.

    Damit sich die Pflanze richtig entwickelt, gesund ist, das Auge mit seinem Aussehen und seiner Fülle an Früchten erfreut, braucht sie ein wenig Pflege. Es besteht darin, günstige Bedingungen zu schaffen und aufrechtzuerhalten.

    • Beleuchtung... Capsicum bevorzugt helles, diffuses Licht. Es ist wichtig für die Einstellung der Früchte. West- oder Ostfenster sind perfekt. Auf der Südseite sollte an sonnigen Tagen von 11 bis 16 Uhr oder wenn die Pflanze im Freien wächst, Schatten spenden. Sowohl von der Nordseite als auch im Winter ist zusätzliche Beleuchtung erforderlich. Andernfalls kann sich die Pflanze ausdehnen und ihre dekorative Wirkung verlieren.

    Direkte Sonneneinstrahlung kann dazu führen, dass dekorative Pfefferblätter verbrennen.

    • Temperatur... Mäßig, während der Vegetationsperiode 15-25 ° C. Im Winter, wenn es an Licht mangelt, vorzugsweise bei 15 ° C, um das Wachstum zu verlangsamen. Es kann einem Abfall von bis zu 10 ° C standhalten. Angst vor Zugluft, erstreckt sich in der Hitze.
    • Bewässerung... Im Sommer und während der Blütezeit müssen Sie es häufig 3-4 mal pro Woche gießen. Wenn die Pflanze in der Sonne steht, dann noch öfter. Der Boden sollte nicht austrocknen. Während der Reifung der Früchte wird der Bewässerungsboden leicht reduziert. Wenn es kühl ist (10-15 ° C), einmal pro Woche gießen.
    • Feuchtigkeit... Unempfindlich gegen Feuchtigkeit. 1-2 mal pro Woche sprühen, was nach der Blüte die Fruchtbildung fördert.
    • Top Dressing... Von April bis September einmal alle 2 Wochen mit flüssigen, komplexen Düngemitteln. Nach dem Eierstock der Frucht wird die Fütterung gestoppt.

    Zierpfefferblume

    Eine gesunde, kräftige Pflanze blüht im Sommer mit weißlichen, unscheinbaren Blüten. Sie können die Blüte mit hormonellen Medikamenten und Wachstumsregulatoren stimulieren. Früchte werden ohne Fremdbestäubung gesetzt, aber die Übertragung von Pollen mit einem weichen Pinsel von einer Blume auf eine andere erhöht die Anzahl der Eierstöcke. Nach dem Eierstock werden die Triebe halb so lang eingeklemmt. Dies verbessert die Fruchtbildung.

    Krankheiten und Schädlinge, der Kampf gegen sie

    Pfeffer ist unprätentiös, aber bei unsachgemäßer Pflege können selbst bei ihm Schwierigkeiten auftreten. Die geschwächte Pflanze ist von Spinnmilben, Blattläusen, Mealybug der Weißen Fliege, Falschem Mehltau und schwarzem Bein betroffen. Insektizide werden zur Bekämpfung von Insekten eingesetzt. Sie schützen mit Fugniciden vor Krankheiten.

    Mealybug Anzeichen von Blattläusen Spinnmilbe mit schwarzem Bein

    Wenn Sie eine Pflanze von der Straße in den Raum bringen, kann sie aufgrund einer starken Änderung der Beleuchtung beginnen, ihre Blätter abzuwerfen. Dies geschieht auch durch heiße, trockene Luft oder Überbewässerung. Die Blätter können kleiner werden, blass werden, die Pflanze blüht nicht aufgrund mangelnder Ernährung.

    Fazit

    Im Allgemeinen ist Capsicum eine erstaunliche Pflanze, die auf ihre Weise nützlich und schön ist. Der Mexikaner benötigt nur minimale Sorgfalt und es ist interessant und informativ, seine Metamorphosen zu beobachten. Unter günstigen Bedingungen wird er Sie bis zu 5 Jahre lang mit sich selbst begeistern.


    Kiefernsämlinge pflanzen

    Wenn Sie Kiefernsämlinge in einem Kindergarten kaufen, müssen Sie herausfinden, welche Umgebung für die Pflanze geeignet ist, damit sie nicht stirbt. Bei der Selbstkultivierung müssen Sie sich über solche Maßnahmen keine Gedanken machen. Darüber hinaus sollte in naher Zukunft ein gekaufter Sämling mit bloßen Wurzeln gepflanzt werden, und diejenigen, die in einem Topf wachsen, können jederzeit gepflanzt werden. Sie sollten dies jedoch nicht tun, wenn das Wetter heiß, windig und trocken ist.

    Beim Umpflanzen oder Pflanzen von Kiefernsämlingen sollten Sie einige Regeln beachten:

    • Vor dem Pflanzen sollte das Wurzelsystem der Sämlinge feucht, aber nicht eingeweicht sein
    • Wenn sich die Wurzeln verflechten und den gesamten Behälter einnehmen und einen dichten Klumpen bilden, müssen sie vorsichtig ein wenig getrennt werden
    • Sie müssen versuchen, so viel Land wie möglich auf den Stacheln zu sparen

    Jeder Baum sollte genug Platz haben, um den ganzen Tag über mit viel Licht zu wachsen. Es ist wünschenswert, dass die Sämlinge von Westen beschattet werden. Wenn es im Garten keine solche Ecke gibt, müssen Sie eine Sonnenblende bauen.

    Der beste Boden ist eine Mischung aus Humus und Sand, die mit Rasen und Sphagnum verdünnt werden sollte.

    Die Löcher sollten so tief gegraben werden, dass die geraden Wurzeln des Sämlings hineinpassen. Beim Füllen des Lochs muss der Boden leicht gestampft werden. Sie sollten sich auch um die Unterstützung kümmern, an die Sie eine junge Kiefer binden müssen.

    Obwohl das Züchten von Kiefern aus Samen viel Mühe und Zeit kostet, wird es sich lohnen. Wenn es auf dem Gelände mehrere solcher Bäume gibt, können Sie jeden Tag die wohltuende Nadelluft genießen, ohne in den Wald zu gehen. Eine solche Kiefernecke fördert die Gesundheit und spart während der Neujahrsferien Geld für das Familienbudget. Schließlich können Sie im Garten Weihnachtsbäume schmücken, was dem Urlaub Originalität verleiht.

    Weitere Informationen finden Sie im Video:


    Schau das Video: Diese Pflanzen dürfen nicht zu früh ins Freiland! Und welche dürfen?