Informationen über Basil

Informationen über Basil

Wachsende Minette-Basilikum-Pflanzen - Informationen über Minette-Zwerg-Basilikum

Von Amy Grant

Einige Arten von Basilikum können etwas schlaksig und weniger attraktiv werden, obwohl das Aroma und der Geschmack des Laubes nicht zu übertreffen sind. Wenn Sie den Duft und Geschmack von Basilikum lieben, züchten Sie Minette-Zwerg-Basilikum-Pflanzen. Klicken Sie hier, um alles über die Basilikumsorte "Minette" zu erfahren.

Zitronen-Basilikum-Pflege: Wie man Zitronen-Basilikum-Kräuter anbaut

Von Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Zitronenbasilikum ist nur eines von vielen speziell durchdrungenen Basilika und lässt sich leicht anbauen, vorausgesetzt, Sie haben viel Sonne und Wärme. Klicken Sie hier, um Tipps zum Anbau von Zitronenbasilikum zu erhalten und Ihrem kulinarischen Repertoire seinen charakteristischen Duft und Geschmack zu verleihen.

Salatblatt-Basilikum-Info: Wachsende Salatblatt-Basilikum-Pflanzen

Von Amy Grant

Die Basilikumsorte „Lettuce Leaf“ stammt ursprünglich aus Japan und zeichnet sich, wie der Name schon sagt, durch ihre enorme Blattgröße aus, die dem Basilikum-Anhänger mehr als reichlich das süße Kraut verleiht. Erfahren Sie hier einige Tipps zum Anbau, zur Pflege und zur Verwendung dieses Basilikums.

Was ist Fino Verde Basilikum - Tipps für den Anbau von Fino Verde Basilikum

Von Mary H. Dyer, anerkannte Gartenschreiberin

Fino Verde Basilikumpflanzen sind attraktiv in Blumenbeeten oder Kräutergärten und mit einer reifen Höhe von 15 bis 30 cm (6 bis 12 Zoll) ideal für Behälter. Das Wachsen von Fino Verde Basilikum ist einfach; Im folgenden Artikel erfahren Sie, wie Sie diese Basilikumpflanze anbauen.

Limetten-Basilikum-Kräuterpflege - Erfahren Sie, wie Sie Limetten-Basilikum-Pflanzen anbauen

Von Mary H. Dyer, anerkannte Gartenschreiberin

Der Anbau von Limettenbasilikum ist nicht schwierig, und die Kräuter können im Garten gepflanzt oder in Behältern angebaut werden. Sie können sogar Limetten-Basilikum-Pflanzen in Innenräumen auf einer hellen, sonnigen Fensterbank anbauen. Weitere Informationen zu dieser Zitruskrautpflanze finden Sie im folgenden Artikel.

Pistou Basil Info - Erfahren Sie, wie Sie Pistou Basil Pflanzen anbauen

Von Mary Ellen Ellis

Basilikum ist der König der Kräuter wegen seines einzigartigen und köstlichen Aromas und Geschmacks. Es ist auch leicht zu züchten, aber es stehen viele verschiedene Sorten zur Auswahl, einschließlich Pistou. Weitere Informationen zu Pistou-Basilikum finden Sie im folgenden Artikel.

Was ist Nufar Basilikum - Informationen über die Pflege von Nufar Basilikumpflanzen

Von Teo Spengler

Betrachten Sie den Anbau von Basilikum im Kräutergarten? Sie müssen zwischen einer Vielzahl verschiedener Basilikumsorten wählen, aber werfen Sie einen Blick auf Nufar-Basilikumpflanzen. Wenn Sie noch nichts von dieser Sorte gehört haben, klicken Sie hier, um Informationen zu Nufar-Basilikumpflanzen und Tipps zum Anbau von Nufar-Basilikum zu erhalten.

Was ist Heiliger Basilikum - Heiliger Basilikumgebrauch und Wachstumsbedingungen

Von Mary Ellen Ellis

Heiliges Basilikum stammt aus Süd- und Südostasien und ist ein Kraut mit wichtiger kultureller und religiöser Bedeutung. In anderen Teilen der Welt ist dieses Kraut als allgemeines Aroma in thailändischem Essen am bekanntesten, aber es ist eine heilige Pflanze für Hindus. Erfahren Sie hier mehr darüber.

Was ist Blue Spice Basil: Wachsende Blue Spice Basil Pflanzen

Von Amy Grant

Es gibt nichts Schöneres als den Geschmack von süßem Basilikum, und während die hellgrünen Blätter einen eigenen Charme haben, ist die Pflanze sicherlich kein Zierstück. All dies hat sich jedoch mit der Einführung der Basilikumpflanzen „Blue Spice“ geändert. Was ist blaues Gewürzbasilikum? Hier herausfinden.

Siam Queen Basil Info: Erfahren Sie mehr über die Pflege von Basil Siam Queen

Von Teo Spengler

Für thailändisches Essen sollten Sie Basilikum "Siam Queen" in Betracht ziehen. Diese Art von Basilikum hat einen starken Anisgeschmack und den Duft von Nelken. Klicken Sie hier, um weitere Informationen zu Siam Queen Basilikum zu erhalten, einschließlich Tipps zum Anbau von Siam Queen Basilikumpflanzen.

Wachsende Superbo-Basilikum-Kräuter - Was sind Superbo-Basilikum-Verwendungen?

Von Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Superbo Basilikum ist ein produktiver Blattproduzent und hat einen intensiven Geschmack. Was ist Superbo-Basilikum? Klicken Sie auf den folgenden Artikel, um mehr über diese Basilikumsorte zu erfahren und zu erfahren, wie Sie dieses duftende Kraut anbauen und seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten nutzen können.

Queenette Thai Basil: Informationen zu Basil 'Queenette'-Pflanzen

Von Amy Grant

Eingemischt in die beruhigende "Pho" -Suppe, setzt das Basilikum "Queenette" seine berauschenden Aromen und Aromen frei, die an Nelken, Minze und süßes Basilikum erinnern. Sein komplexer Geschmack und seine Vielseitigkeit machen den Anbau von Queenette-Basilikum zu einem Muss im Kräutergarten. Erfahren Sie hier mehr.

Was ist Amethyst Basilikum - Tipps für den Anbau von Amethyst Basilikum Pflanzen

Von Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Amethyst Genovese Basilikum ist eine süße Basilikumsorte, die in Europa bevorzugt wird. Es ist die einzige violette genuesische Basilikumsorte. Lila Basilikumpflanzen haben nicht wirklich einen anderen Geschmack als Grün, aber die Farbe ist wunderbar in Salaten und frischen Anwendungen. Erfahren Sie hier mehr.

Basilikum-Ernte-Leitfaden - Wie man Basilikum-Kräuterpflanzen erntet

Von Amy Grant

Basilikum ist ein Muss im Kräutergarten, aber woher wissen Sie, wann Sie Basilikum pflücken müssen? Wann genau ist die Erntezeit für Basilikum? Wenn Sie lernen möchten, wie man Basilikum erntet, klicken Sie hier, um weitere Informationen zum Pflücken und Ernten von Basilikumkräutern zu erhalten.

Marseille Basil Info - Basil 'Marseille'-Pflegeanleitung

Von Mary Ellen Ellis

Einer der wichtigsten Gründe, warum wir dieses Kraut lieben, ist sein köstlicher Duft. Die französische Sorte Marseille gehört zu den wohlriechendsten von allen. Wenn Sie also den Geruch von Basilikum lieben, sammeln Sie ein wenig Informationen über Marseille-Basilikum und wachsen Sie. Klicke hier.

Zimt-Basilikum-Info - Wie man Zimt-Basilikum-Pflanzen pflegt

Von Mary H. Dyer, anerkannte Gartenschreiberin

Zimtbasilikum zeigt dunkelgrüne Blätter und zimtfarbene Stängel. Diese Basilikumpflanzen enthalten Zimt, eine Verbindung, die dem Kraut ein intensives, würziges Aroma und einen zimtartigen Geschmack verleiht. Interessiert an Zimt Basilikum? Klicken Sie hier für weitere Informationen über Zimtbasilikum.

Was ist Osmin Basilikum? - Erfahren Sie mehr über Basilikum Osmin Purple Plant Care

Von Teo Spengler

Wenn Sie auf dem Markt für eine neue Art von Basilikum sind, sollten Sie Osmin-Basilikumpflanzen in Betracht ziehen. Was ist Osmin Basilikum? Es bietet diesen würzigen Basilikumgeschmack, fügt dem Paket jedoch extrem dekorative Blätter in tiefstem Purpur hinzu. Klicken Sie hier, um weitere Informationen zu Osmin Lila Basilikum zu erhalten.

Serata Basil Info: Erfahren Sie, wie Sie Serata Basil Pflanzen anbauen

Von Teo Spengler

Im Handel sind viele Arten von Basilikum erhältlich. Eine Erbstücksorte, die Sie vielleicht probieren möchten, ist Basilikum Serata. Klicken Sie auf den folgenden Artikel, um viele Informationen zu Serata-Basilikum zu erhalten, einschließlich Tipps zum Anbau von Serata-Basilikum in Ihrem Kräutergarten.

Dark Opal Basil Info: Tipps zur Pflege von Dark Opal Purple Basil

Von Becca Badgett, Co-Autorin von How to Grow a EMERGENCY Garden

Vielleicht kennen Sie dieses Kraut bereits, oder fragen Sie sich genau, was Dark Opal Basilikum ist? In beiden Fällen klicken Sie auf diesen Artikel, um weitere Informationen zum Anbau von dunklem Opalbasilikum und einigen seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten zu erhalten.

Süße Dani-Kräuter - Tipps für den Anbau süßer Dani-Basilikum-Pflanzen

Von Darcy Larum, Landschaftsarchitekt

Das süße Dani-Zitronenbasilikum wurde zuerst von James E. Simon und Mario Morales von der Purdue University entdeckt, um eine perfekte dekorative Basilikumsorte zu züchten. Was ist süßes Dani-Basilikum? Klicken Sie hier, um Informationen zu Sweet Dani zu erhalten.

Lakritz-Basilikum-Info - Wie man eine Lakritz-Basilikum-Pflanze anbaut

Von Tonya Barnett (Autorin von FRESHCUTKY)

Auffällige Geschmacksprofile ermöglichen einfallsreiche und kreative Küchenrezepte auf der ganzen Welt. Aus diesem Grund sind Basilika wie die Lakritz-Basilikum-Pflanze seit langem bei traditionellen Gärtnern und Kräuterliebhabern gleichermaßen beliebt. Klicken Sie auf diesen Artikel für weitere Informationen.

Was ist griechisches Basilikum? Wie man griechische Basilikum-Kräuterpflanzen pflegt

Von Becca Badgett, Co-Autorin von How to Grow a EMERGENCY Garden

Das wohl bekannteste dieser Kräutertypen, das griechische Basilikum, ist ein offen bestäubtes Erbstück-Basilikum. Es wird in vielen Gebieten Griechenlands verwendet, wo es wild wächst. Klicken Sie auf den folgenden Artikel, um mehr über diese beeindruckende Basilikumpflanzensorte zu erfahren.

Was ist Genovese Basilikum? Erfahren Sie mehr über den Anbau und die Pflege von Genovese Basilikum

Von Darcy Larum, Landschaftsarchitekt

Frisch oder getrocknet, Basilikumblätter sind ein wesentlicher Bestandteil in vielen italienischen, griechischen und asiatischen Gerichten. Wenn Sie es lieben, frisch aus dem Gartenpesto oder Caprese-Salat zuzubereiten, bauen Sie möglicherweise eine Art süßes Basilikum an, das als Genovese-Basilikum bekannt ist. Klick hier um mehr zu erfahren.

Spicy Globe Basil Plants: Wie man Spicy Globe Bush Basil anbaut

Von Becca Badgett, Co-Autorin von How to Grow a EMERGENCY Garden

Der Geschmack des Basilikum-Krauts „Spicy Globe“ unterscheidet sich von den meisten Basilika und verleiht Nudelgerichten und Pestos einen würzigen Kick. Es ist leicht zu züchten und regelmäßige Ernte fördert mehr Wachstum. Weitere Informationen zu dieser Basilikumpflanze finden Sie in diesem Artikel.

Was ist Königin von Saba Basilikum: Wie Königin von Saba Basilikum Kräuter wachsen

Von Becca Badgett, Co-Autorin von How to Grow a EMERGENCY Garden

Dieses aromatische einjährige Kraut wurde 2005 eingeführt und erfreut sich wachsender Beliebtheit und aus Gründen, die Sie vielleicht nicht glauben. Diese Basilikumpflanze, Königin von Saba, ist dekorativ und oft zwischen einjährigen Blumen in verschiedenen Landschaftsbeeten verstreut. Erfahren Sie mehr darüber in diesem Artikel.

Was ist Mrs. Burns Basilikum - Tipps für den Anbau von Mrs. Burns Basilikumpflanzen

Von Becca Badgett, Co-Autorin von How to Grow a EMERGENCY Garden

Zitronen-Basilikum-Kräuter sind ein Muss in vielen Gerichten. Je mehr Sie ernten, desto mehr erhalten Sie. Wenn Sie Mrs. Burns Basilikum anbauen, erhalten Sie 10% mehr, da die Blätter 10% größer sind als beim Standard-Zitronenbasilikum. Bereit mehr zu erfahren? Klicken Sie auf diesen Artikel, um weitere Informationen zu erhalten.

Red Basil Care: Wie man rote Rubin-Basilikum-Pflanzen züchtet

Von Mary H. Dyer, anerkannte Gartenschreiberin

Rotes Basilikum, auch als Red Rubin Basilikum bekannt, ist eine kompakte Basilikumpflanze mit hübschem rotviolettem Laub und einem herrlichen Aroma. Die kleinen rosa Blüten sind ein zusätzlicher Bonus im Mittel- bis Spätsommer. Möchten Sie mehr über den Anbau von Red Rubin Basilikum erfahren? Klicke hier.

Was ist Buchsbaum Basilikum - Wie Buchsbaum Basilikum Pflanzen wachsen

Von Amy Grant

Es gibt viele verschiedene Basilikumsorten, aber einer meiner Favoriten ist die Buchsbaum-Basilikumpflanze. Was ist Buchsbaumbasilikum? Im folgenden Artikel erfahren Sie, wie Sie Buchsbaumbasilikum anbauen und alles über die Pflege von Buchsbaumbasilikum. Klick hier um mehr zu erfahren.

Zitrus-Basilikum-Sorten: Erfahren Sie, wie Sie Zitrus-Basilikum-Pflanzen anbauen

Von Mary Ellen Ellis

Basilikum ist der "König der Kräuter", aber es ist nicht nur eine Pflanze. Es gibt so viele Sorten von lila über Schokolade bis thailändisch und sogar Zitrusfrüchte. Zitrus-Basilikum-Pflanzen verleihen diesem bereits entzückenden Kraut einen Hauch von Fruchtigkeit. Klicken Sie hier, um mehr über diese Basilikumsorte zu erfahren.

Bush Basil Care Pflege: Tipps zum Anbau von Bush Basil Pflanzen im Garten

Durch unsere Website

Basil ist der "König der Kräuter". Eine Pflanze, die seit Tausenden von Jahren sowohl in Lebensmitteln als auch für medizinische Zwecke verwendet wird. Von den vielen Sorten, die Sie für Ihren Garten auswählen können, sind Buschbasilikumpflanzen kompakt und auffälliger als süßes Basilikum. Erfahren Sie hier mehr darüber.

Meine Basilikumblätter kräuseln sich - Warum kräuseln sich Basilikumblätter darunter?

Von Mary H. Dyer, anerkannte Gartenschreiberin

Warum kräuseln sich Basilikumblätter? Der Grund für das Aufrollen von Basilikumblättern kann die Umwelt sein oder Ihre Pflanze kann krank sein oder von Schädlingen befallen werden. Der folgende Artikel enthält Tipps und Informationen zu diesem frustrierenden Problem.

Woody Basil Pflanzen: Was tun mit einem Basilikum mit holzigen Stielen?

Von Amy Grant

Wie bei anderen Kräutern ist Basilikum leicht zu züchten und unter idealen Bedingungen sehr fruchtbar. Trotzdem können Basilikumpflanzen eine Reihe von Problemen haben; Darunter befinden sich Basilikumpflanzen mit holzigen Stielen. Wenn sich Ihre Basilikumstiele in Holz verwandeln, klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.

Düngung von Basilikumpflanzen: Wie und wann man Basilikum füttert

Von Mary H. Dyer, anerkannte Gartenschreiberin

Wenn Sie versucht sind, eine Handvoll Dünger auf Ihre Basilikumpflanze zu werfen, in der Hoffnung, eine vollständige, gesunde Pflanze zu schaffen, halten Sie inne und denken Sie zuerst nach. Sie können mehr Schaden als Nutzen anrichten. Möchten Sie mehr wissen? Lesen Sie diesen Artikel, um weitere Informationen zu erhalten.

Kältetoleranz von Basilikum: Mag Basilikum kaltes Wetter?

Von Amy Grant

Basilikum ist wohl eines der beliebtesten Kräuter und ein zartes einjähriges Kraut, das in den südlichen Regionen Europas und Asiens heimisch ist. Da dies beim Anbau von Basilikum von entscheidender Bedeutung ist, fragen Sie sich vielleicht: Mag Basilikum kaltes Wetter? Klicken Sie hier, um es herauszufinden.

Bitter schmeckendes Basilikum: Was tun, wenn eine Basilikumpflanze bitter ist?

Von Amy Grant

Der Kräuteranbau erfordert minimale Pflege, da die Pflanzen normalerweise schnell wachsen und viele eine gewisse Insektenresistenz aufweisen. Trotzdem können selbst diese störungsfreien Anlagen Probleme verursachen. Ein solches Problem, das in diesem Artikel behandelt wird, sind bittere Basilikumblätter.

Basilikumblätter abschneiden: Tipps zum Zurückschneiden von Basilikumpflanzen

Von Amy Grant

Basilikumpflanzen sind bekannt für ihre hervorragenden Aromen. Die Blätter dieses Krauts haben eine hohe Konzentration an ätherischen Ölen, was es zu einer großartigen Ergänzung für verschiedene Küchen macht. Was ist dann der beste Weg, um Basilikumpflanzenblätter zurückzuschneiden? Hier herausfinden.

Sammeln von Basilikumsamen: Tipps zum Ernten von Basilikumsamen

Von Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Basilikum Kräuter haben einen unverwechselbaren Geruch und Geschmack. Wenn Sie Basilikumsamen einer Lieblingssorte ernten, erhalten Sie den gleichen Geschmack und die gleiche Sorte. Lesen Sie hier einige Tipps zum Ernten von Basilikumsamen und zum Sparen von Basilikumsamen.

Kneifen von Basilikumblüten: Sollte Basilikum blühen dürfen

Von Amy Grant

Ab und zu bin ich in seiner Verwendung nachlässig und, voila, am Ende habe ich winzige zarte Blüten auf Basilikum. Die Frage ist dann, sollte Basilikum blühen dürfen und wenn ja, können Sie Basilikumblüten essen? Lesen Sie diesen Artikel, um es herauszufinden.

Basilikum Pflanze und Fliegen: Hält Basilikum Fliegen fern?

Von Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Es heißt, Basilikum kann Fliegen davon abhalten, Sie zu belästigen. Hält Basilikum Fliegen fern? Lassen Sie uns die Tatsache von der Fiktion trennen und eine Antwort auf die lästige Frage nach Basilikum und Fliegen in diesem Artikel erhalten.

Basilikum-Bewässerungstipps: Richtige Bewässerung für Basilikumpflanzen

Von Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Die Pflege einer Basilikumpflanze ist nicht schwierig, hat jedoch einen spezifischen Bewässerungsbedarf, der von der Zeit, in der sie ein wenig sprießt, bis zur Reifung zu einem großen Busch variiert. In diesem Artikel werden einige Tipps zur Bewässerung von Basilikum beschrieben.

Thai Basil Pflanzen: Tipps für den Anbau von Thai Basil Kräuter

Von Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Mit ihren schönen lila geäderten Blättern auf einem glänzenden, üppigen dunkelgrünen Hintergrund, der aus lila Stielen sprießt, werden thailändische Basilikumpflanzen aufgrund ihrer kulinarischen und dekorativen Eigenschaften angebaut. Lesen Sie hier für weitere Informationen.

Basilikumpflanzenblätter: So reparieren Sie Löcher in Basilikumblättern

Von Amy Grant

Basilikum ist zu einem der beliebtesten Gartenkräuter geworden. Im Allgemeinen sind Basilikumpflanzenblätter für viele nicht anfällig. Das heißt, Sie können gelegentlich Schäden an Basilikumblättern bemerken. Klicken Sie hier für weitere Informationen.

Trocknen von frischem Basilikum: So trocknen Sie Basilikum aus Ihrem Garten

Von Bonnie L. Grant, zertifizierte städtische Landwirtin

Basilikum ist eines der vielseitigsten Kräuter. Das Trocknen von Basilikum ist eine einfache Möglichkeit, die köstlichen Blätter zu schonen und Ihnen auch im Winter diesen Sommergeschmack zu verleihen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Basilikumblätter trocknen.

Was sind die Sorten von Basilikum: Arten von Basilikum zum Kochen

Von Jackie Rhoades

Fast alle Basilikumsorten werden als Küchenkräuter angebaut. Die meisten Menschen sind mit den in der italienischen Küche verwendeten süßen Basilikumsorten vertraut, aber viele Arten von Basilikum werden auch in der asiatischen Küche verwendet. Klicken Sie hier für mehr.

Krankheiten und Probleme mit dem Anbau von Basilikum

Von Heather Rhoades

Basilikum ist eines der beliebtesten Kräuter für den Anbau, aber das bedeutet nicht, dass es jetzt Probleme mit Basilikumpflanzen gibt. Erfahren Sie hier mehr über die Krankheiten, die Probleme mit dem Anbau von Basilikum verursachen können.

Tipps zur Vermehrung von Basilikum

Von Kathee Mierzejewski

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Basilikumpflanzen zu vermehren: Samen und Stecklinge. Beide Methoden sind recht einfach. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Basilikum mit diesen beiden Methoden vermehren.

Wachsende Basilikumsamen - Wie man Basilikumsamen pflanzt

Von Heather Rhoades

Basilikum wird für seine Blätter angebaut, die in vielen verschiedenen asiatischen oder westlichen Gerichten verwendet werden. Basilikum Pflanzensamen werden auch in einigen thailändischen Lebensmitteln verwendet. Es ist leicht zu lernen, wie man Basilikumsamen pflanzt. Dieser Artikel wird helfen.

Wie man Basilikumpflanzen züchtet

Von Heather Rhoades

Basilikumpflanzen gehören sicherlich zu den beliebtesten Kräutern, die im Hausgarten angebaut werden. Das Wachsen von Basilikum im Freien oder in einem Behälter ist sehr einfach, wenn Sie die einfachen Schritte in diesem Artikel befolgen.


Profil der süßen Basilikumpflanze

Die Fichte / Lacey Johnson

Basilikumpflanzen sind eines der beliebtesten Kräuter und auch eines der einfachsten. Basilikum (Ocimum basilicum) ist ein Mitglied der Münzfamilie. Es ist eng mit der italienischen Küche verbunden, obwohl es ursprünglich aus Indien stammt. Die extrem aromatischen Blätter haben auch eine herrliche Vielfalt an Aromen, von der leicht zitronigen Minze aus süßem Basilikum bis zu Zimt und Lakritz. Die Blattfarben reichen von sattem Grün bis zu tiefem Purpur mit glatten oder zerknitterten Blättern. Die Blüten sind unbedeutend, aber bei Bienen sehr beliebt.

Alle Arten von Basilikum wachsen leicht bei warmem, sonnigem Wetter. Die Blätter werden üblicherweise zum Kochen verwendet, aber die Blütenknospen sind auch essbar. Dieses schnell wachsende Kraut gedeiht in Gärten und Behältern gleichermaßen gut. Bei ausreichend warmem Wetter können neue Basilikumpflanzen in etwa sechs Wochen beschnitten werden (um ein buschigeres Wachstum zu fördern).

Botanischer Name Ocimum basilicum
Gemeinsamen Namen Basilikum
Anlagentyp Mehrjähriges oder jährliches Kraut
Reife Größe 18-24 cm groß und breit
Sonnenaussetzung Volle Sonne (mag etwas Schatten in sehr heißen Klimazonen)
Bodenart Etwas reicher Boden
Boden pH 5,1–8,5 (sauer bis alkalisch)
Blütezeit Juni zu Frost
Blumenfarbe Magenta
Winterhärtezonen 10–11 (anderswo jährlich angebaut)
Native Area Zentralafrika nach Südostasien
Toxizität Ungiftig

Wie man Basilikum einfriert

Letzte Aktualisierung: 8. September 2020 Genehmigt

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Basilikum ist eine reichhaltige Nährstoffquelle und verleiht einer Reihe von Gerichten, von Caprese-Salat bis Hühnchen-Parmesan, einen erstaunlichen Geschmack und Duft. [1] X Forschungsquelle Wenn Sie frisches Basilikum einfrieren, können Sie es das ganze Jahr über für Ihre Lieblingsrezepte bereithalten. Um Basilikum einzufrieren, blanchieren Sie die Blätter, frieren Sie sie separat ein, kombinieren Sie sie und frieren Sie sie langfristig in einem luftdichten, gefrierfesten Behälter ein. Wenn Sie einzelne Blätter nicht konservieren müssen, können Sie Basilikum auch einfrieren, ohne es zu blanchieren und blitzschnell einzufrieren, oder Sie können Basilikum in pürierter Form einfrieren.


Leserkommentare

Basilikumblüten

Eingereicht von Susan E Clark Harris am 21. November 2020 - 15:31 Uhr

Meine im Laden gekaufte Basilikumpflanze ging offensichtlich zu Blumen, bevor sie Blätter bekam, und dann trocknete sie aus, obwohl sie gewässert war. Gibt es einen anderen Zweck für getrocknete Blumen als für ihren Geruch?

Was tun mit Basilikumblüten?

Eingereicht von The Editors am 24. November 2020 - 13:46 Uhr

Hallo Susan. Die Blüten einer Basilikumpflanze sind essbar. Wenn Ihre jetzt getrocknet sind, versuchen Sie, sie beim Kochen zu verwenden.

Gefrorenes Basilikum auftauen?

Eingereicht von Laura am 23. August 2020 - 10:16 Uhr

Wie kann ich meine Basilikumblätter nach dem Einfrieren am besten auftauen, wenn ich sie verwenden möchte? Lass sie einfach weg, bis sie auftauen? Soll ich die gefrorenen Blätter zum Auftauen aus dem Beutel nehmen oder darin lassen?

Geschmacksvariationen

Eingereicht von Brett am 17. August 2020 - 21:03 Uhr

Welche Variablen beeinflussen den Geschmack und Geruch einer Basilikumpflanze?

Derzeit habe ich zwei Basilikumpflanzen, die ganz unterschiedlich riechen und schmecken. Ich wäre nicht so überrascht, wenn die zweite Pflanze nicht aus einem Schnitt der ersten stammen würde. Pflanze A hat einen süßen, sehr würzigen Geruch. Pflanze B riecht viel grüner und grasartiger, fast wie frisches Pesto.

Pflanze A liegt ziemlich viel im Schatten und hat einen sandigen Boden, dem weder Mulch noch Kompost gegeben wurden. Es ist in einem mittelgroßen Topf.

Pflanze B liegt mit meinen Paprikaschoten und Tomaten in einem Hochbeet. Es befindet sich in einem Lehmboden, der gründlich mit Sand und Kompost gemischt ist, mit Mulch auf der Oberseite. Es erhält viel mehr Sonnenlicht als Pflanze A.

Jeder Einblick in die Geschmacksvariationen ist willkommen!

Basilikumgeschmack

Eingereicht von The Editors am 18. August 2020 - 15:54 Uhr

Nach unserem Verständnis sind die flüchtigen ätherischen Öle im Basilikumblatt weitgehend geschmacksintensiv, und diese Öle enthalten viele verschiedene Verbindungen. Einige Verbindungen werden unter bestimmten Bedingungen oder mit bestimmten genetischen Faktoren stärker hergestellt, was sich auf die Zusammensetzung des Öls auswirkt. Der Geschmack von Basilikum kann definitiv mit der Sorte variieren, aber auch andere Faktoren spielen eine Rolle, selbst wenn zwei Pflanzen vom gleichen Typ sind. Wachstumsbedingungen wie Bodennährstoffe, Temperatur (konstant warm und nicht zu kühl oder heiß halten), Wasser (ein milder Trockenstress kann den Geschmack verbessern, aber den Ertrag verringern) usw. können den Geschmack beeinträchtigen. Einige Verbindungen, die Geschmack erzeugen, werden von der Pflanze als UV-Schutz erzeugt, so dass die Dauer, Intensität und Qualität des Sonnenlichts den Geschmacksschatten beeinflussen kann und manchmal günstige Verbindungen für den Geschmack verringern kann. Eine Studie legt nahe, dass gelber oder grüner Mulch die Entwicklung bestimmter Verbindungen fördern kann, die das Aroma und den Geschmack günstig beeinflussen können. Die Gesundheit einer Pflanze ist ein weiterer Faktor - wenn man mehr Stress hat oder anfängt zu blühen, kann sich der Geschmack ändern und manchmal bitter werden. Das Alter der Blätter spielt ebenfalls eine Rolle: Neuere Blätter haben normalerweise mehr Geschmack. Wie schnell Sie die Blätter nach der Ernte schmecken und wie Sie sie lagern, kann ebenfalls einen Unterschied machen. Welche Pflanzen in der Nähe wachsen, kann auch bestimmte Pflanzen beeinflussen (nicht immer). In Innenräumen angebautes Basilikum soll weniger aromatisch sein. Einige Cooperative Extension-Standorte raten davon ab, zu viel zu düngen, da üppiges Wachstum den Geschmack verringern kann. Hoffe das hilft!

Basilikum behalten habe ich auf dem Markt gekauft

Eingereicht von Rose am 4. August 2020 - 21.35 Uhr

Ich habe eine Basilikumpflanze auf dem Markt gekauft, sie sieht ungefähr 10 Zoll hoch aus und riecht so gut. Ich lebe in Bakersfield, CA, wir haben in den neuen Monaten über 100 Temperaturen. Wie kann ich verhindern, dass es stirbt? Ich habe eine Terrasse, aber keine Bäume. Bitte helfen Sie. Danke

Basilikum bei hohen Temperaturen

Eingereicht von The Editors am 18. August 2020 - 14.52 Uhr

Basilikum mag Sommertemperaturen von bis zu maximal 90 Grad Fahrenheit. Wenn für Ihre Region höhere Temperaturen vorhergesagt werden, können Sie der Pflanze helfen, kühl zu bleiben, indem Sie mit der Bewässerung Schritt halten (aber sicherstellen, dass der Boden gut entwässert ist) Mulch (der den Boden kühl und feucht hält) und schattenspendende Stoff- oder Reihenabdeckungen - oder für einzelne Pflanzen reicht ein Regenschirm oder ein Wäschekorb mit großen Löchern zur Belüftung. Hohe Hitze kann das Blühen des Basilikums fördern. Drücken Sie daher alle Blütenknospen ein, die dazu beitragen, die Ernte der Blätter zu verlängern.

Aji Dulce

Eingereicht von Nancy am 27. Juli 2020 - 14:56 Uhr

Ich kenne den englischen Namen für diese Pflanze nicht, aber Sie sind hier sehr schwer zu finden

Beschneiden / Ernten

Eingereicht von Rick am 28. Juni 2020 - 12:15 Uhr

Mir ist nicht klar, wo auf der Anlage wir "anfangen sollen zu pflücken". Hört sich so an, als ob die Empfehlung lautet, das Oberteil von der Pflanze zu nehmen. Meinst Du das?

Bei einigen meiner Basilikumpflanzen sind die Stängel braun geworden

Eingereicht von Thomas a daly am 17. Mai 2020 - 16:15 Uhr

Hey Leute, Gärtner im zweiten Jahr und meine Basilikumpflanzen, die Hauptstängel sind braun wie die Farbe von Holz geworden, die Blätter sind klein und untergroß und weisen bei diesen Pflanzen eine schlechte Leistung auf, aber ich kümmere mich um alle 12 meiner Basilikumpflanzen in einer halben Gallone Tontöpfe aus Keramik. Ich bewege sie um 14 Uhr aus der vollen Sonne, da ich in der SoCal-Zone 9 wohne und es hier super heiß wird. Ich gieße nicht nur täglich mit einem Messgerät, sondern auch, wenn es mitten auf dem Messgerät liegt. Als ich aus den Plastikbehältern des Gartencenters umgepflanzt habe, habe ich Qualitätserde und ein bisschen Essen (Typ mit kleinen Pellets) verwendet. Was mache ich falsch? Ist braune Stängel eine schlechte Sache, vielleicht bin ich ungeduldig. Danke meine neuen Freunde

Basilikum Pflanzenstängel werden braun

Eingereicht von The Editors am 20. Mai 2020 - 16:31 Uhr

Es ist schwer zu sagen, ohne ein Bild der Pflanzen zu sehen, aber hier sind zwei Möglichkeiten. Das erste ist, dass Ihre Basilikumpflanzen trotz Ihrer Vorsichtsmaßnahmen möglicherweise zu viel Sonne bekommen. Geben Sie Ihren Pflanzen für ein oder zwei Wochen nur 3 bis 4 Stunden Sonne und prüfen Sie, ob sich etwas ändert. Die zweite Möglichkeit ist weniger wahrscheinlich, aber Ihre Basilikumpflanzen könnten mit Fusarium Fungus infiziert sein, einer unheilbaren Krankheit, die die Pflanzen schließlich töten wird. Dies ist jedoch möglicherweise nicht der Fall, und Ihre Pflanzen benötigen möglicherweise nur mehr Zeit, um sich anzupassen. Weitere Anzeichen dafür, dass es sich um Fusarium Fungus handelt, sind, dass das Wachstum verkümmert wird und die Blätter gelb und dann braun werden, bevor sie abfallen. Wenn Ihre Pflanzen diese Zeichen zeigen, ist es Zeit, sie und den Boden loszuwerden. Der Boden wird ebenfalls infiziert, daher ist es am besten, ihn zu entsorgen.

Basilikumbefall? Erkrankung?

Eingereicht von krys am 2. September 2019 - 15:14 Uhr

Ich habe einen Aerogarden geschenkt bekommen. Als mein thailändisches Basilikum wuchs, entwickelte sich etwas, von dem wir sicher waren, dass es schuppig war (es passte ziemlich perfekt), und dann schien es sich zu dem gemeinsamen Basilikum zu bewegen, Dill und Thymian waren nicht betroffen. In einer Hagel-Mary-Anstrengung schnitten wir gesunde Zweige ab und entfernten die infizierten Basen. Die Zweige wuchsen gut und sauber, bis ich zwei zurück zum Aerogarden zog. Der thailändische Zweig ist immer noch sauber, hat aber vergilbte Blätter. Das gemeine Basilikum hat jedoch die weißen Schoten wiedererlangt und vergrößert, von denen einige die Größe von Reis erreicht haben. Sie fühlen sich wirklich an und sehen aus wie ein gelblich-brauner Reis. Das reisähnliche Zeug könnte vielleicht Wurzeln sein, außer wie sie abplatzen und die Schoten zu hoch sind, um Wurzeln zu sein. Ich bin an dieser Stelle sehr verwirrt. Der Thymian und der Dill sind im selben Raum und fein, die anderen Zweige in Gläsern mit Wasser sind fein, wenn auch mit ein paar geschwärzten Blättern, und während der Thai im Aerogarten gelb ist, ist es ansonsten gut, also warum ist nur diese eine Pflanze bewirkt? und was macht das

Basilikum

Eingereicht von Uzo am 31. Juli 2019 - 9:25 Uhr

Meine Basilikumpflanzen leiden sehr unter Leaf Miner Befall. Was kann ich bitte tun?

Leafminers

Eingereicht von The Editors am 31. Juli 2019 - 16:01 Uhr

Prävention ist der Schlüssel, wenn es um Minenräumer geht. Daher ist es am effektivsten, infizierte Blätter zu entfernen und nach Eiern zu suchen. Hier einige gute Ratschläge der Pennsylvania State University: https://extension.psu.edu/leaf-miners

Basilikum Nutients

Eingereicht von Tyler am 11. Juli 2019 - 11:21 Uhr

Welche Nährstoffe hat Basilikum?

Basilikum Ernährung

Eingereicht von The Editors am 11. Juli 2019 - 11:48 Uhr

Basilikum ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin K und Mangan, Vitamin C, Kalzium, Eisen, Folsäure und Omega-3-Fettsäuren. Es ist auch ein starkes Antioxidans voller polyphenolischer Flavonoide. Das Kraut kann entzündungshemmende und alterungshemmende Eigenschaften haben.

Basilikum aufbewahren

Eingereicht von Janette am 27. Februar 2019 - 12:52 Uhr

Wenn meine hereinkommen, hacke ich die Blätter und fülle den Abschnitt der Eiswürfelschale mit etwa einem Esslöffel + Kräuter - kaum mit Wasser bedecken und einfrieren. Dann in einem luftdichten Beutel oder Behälter verschließen. Wenn ich dann im Winter Spaghetti usw. mache, plumpse ich einfach in einen Eiswürfel.

Wachsender Basilikum in einem Topf

Eingereicht von Kris am 18. September 2018 - 18:55 Uhr

Hallo, im vergangenen Sommer habe ich mein Basilikum in einem Topf gezüchtet, um zu verhindern, dass Hirsche und andere Tiere es bekommen. Ich habe Wunder Blumenerde verwendet und es hat erstaunlich funktioniert, habe noch nie eine so schöne Pflanze gesehen, aber. Ich habe mich gefragt, ob es in Ordnung ist, einen Boden mit all dem Dünger zu verwenden. gesundheitlich.

MiracleGro ist voller Giftstoffe

Eingereicht von K am 19. Februar 2019 - 22:29 Uhr

MiracleGro ist voller giftiger Chemikalien, also ist das irgendwie schlecht.


Petersilie und Koriander sind vielleicht hochrangige Kandidaten, wenn es um das am häufigsten angebaute Kraut geht, aber süßes Basilikum stiehlt fast immer den Spitzenplatz! Es gibt auch einen guten Grund dafür. Es ist ein zartes, duftendes und aromatisches Kraut, das eine wertvolle Ergänzung für viele Küchen darstellt. Wenn Sie dieses beliebte Gartenkraut noch nie gepflanzt haben, gibt es keinen besseren Zeitpunkt als jetzt! In diesem Gartenführer werden wir die Grundlagen der Pflege dieser Pflanze erläutern. Pesto-, Bruschetta- und Margarita-Pizzen sind gleich um die Ecke, sobald Sie die einfache Kunst der Pflege dieses Krauts beherrschen.

Wenn es darum geht, süßes Basilikum anzubauen, ist kein "grüner Daumen" erforderlich, um erfolgreich zu sein! Tatsächlich müssen Sie nicht einmal Erfahrung im Garten haben, um eine reichliche Ernte anzubauen. Solange Sie die folgenden Notwendigkeiten zur Hand haben, haben Sie immer genügend Basilikum zum Herumtollen.

  • Volle Sonne - Für dieses Basilikum gilt: Je mehr Sonnenlicht, desto besser! Obwohl Basilikum einen leichten Halbschatten verträgt, ist es am besten geeignet, wenn es in einem Gebiet angebaut wird, das täglich mindestens 6-8 Stunden volle Sonne erhält. Für Basilikum, das in Innenräumen angebaut werden soll, mindestens 30 Watt Vollspektrumbeleuchtung für jede Pflanze anstreben. Zimmerpflanzen benötigen mehr Licht als Außenpflanzen. Planen Sie daher mindestens 10 bis 12 Stunden ununterbrochenes Licht ein.
  • Gut entwässernder und fruchtbarer Boden - Obwohl süßes Basilikum auf weniger als idealen Böden angebaut werden kann, werden Sie feststellen, dass auf fruchtbaren Böden maximales Wachstum und Pflanzengesundheit erreicht werden. Der ideale Boden enthält nicht nur eine Fülle kompostierter organischer Stoffe, sondern bietet auch viel Drainage. Für Basilikum, das in den Boden gepflanzt wird, bereiten Sie einen Monat im Voraus Gartenbeete vor, indem Sie Kompost in den Mutterboden einarbeiten. Behälterbasilikumpflanzen gedeihen mit einer hochwertigen organischen Blumenerde, die zur Entwässerung mit Perlit versetzt wird.


Schau das Video: Pruning Basil and Flowers to Promote Growth